如题所述
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方便面对身体有什么影响?
方便面不仅口感好,且香味浓郁,泡上一碗面整个房间都能闻到那股让人流口水的味。方便面虽然味道不错,但却是十足的“垃圾食品”。
高含量的油和钠会增加患心血管疾病的风险。
方便面中脂肪的含量实在太高,脂肪的高摄入量会显著增加患心血管疾病的风险。频繁食用方便面将导致脂肪和卡路里的长期过量摄入,这将导致肥胖并增加与肥胖相关的疾病如心脏病、糖尿病、高脂血症、高血压等的发病率。
2.营养价值不全面。
方便面的主要成分是面粉、油脂和调味料,它们不完全含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等七种必需营养素。例如,如果你长时间吃方便面,其他营养素的长期缺乏会导致人体营养不良,从而导致一系列疾病,如头晕、疲劳、心悸、倦怠等。在严重的情况下,你可能会营养不良,如体重减轻和肌肉萎缩。
3.调味品和添加剂对健康有害。
抗氧化剂通常被添加到方便面的油中,并且不能完全防止酸败。油性食物会破坏营养成分,酸败后会产生过氧化脂质。长期过量的过氧化脂质会损害身体的重要酶系统,并促进过早衰老。
同时,我们也知道添加剂如磷酸盐、抗氧化剂、防腐剂等。方便面由于长期储存、环境影响等原因会慢慢变质。食用后对人体有害,如果它们在人体内积累,会造成严重后果。
本回答被网友采纳嘿嘿,小伙伴们是不是觉得很香呢。但是方便面的营养价值并不高,而且长期食用还有害我们的身体健康。
首先方便面中的钠超标,一袋方便面含钠占一天需求量124%,人体每天摄入的钠太多会导致血压升高,如果长期过量,肯定会导致高血压。
方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,都是补充人体营养所必需的成分,伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高,方便面这一既能快速充饥,又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。
一是油脂含量高,因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。但胡教授指出,与炸薯条、汉堡包等相比,方便面中的油脂含量并非很高,平均每份所含油脂在16%-18%左右,其中,11%都是棕榈油,也就是对人体健康有利的植物油,而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右,比方便面高出近一倍。
而且泡面是含有一定的添加剂。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂,国家允许使用的,都是经严格检测,证明对人体无害的,大家可以放心食用。但是如果长期食用或者买的泡面不符合使用标准,那么一定会出事的。一些泡面中的面并没有含什么防腐剂,本身没有问题,但是为了保存方便,泡面都经过油炸,而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。BHT本身即是一种致癌物质,会引起肝肿大、染色体异常以及降低生殖能力。泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂,吃多了对人体肝脏会造成影响。不仅如此,它的盐分(钠)含量也相当高,不但会造成水分滞留体内,还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。
研究表明,摄入适量纤维素和钙,有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品,人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”,现在患慢性便秘的人越来越多,粪便在大肠中滞留时间过长,也是诱发肠癌的重要因素之一。
还会导致缺乏营养,有损大脑活动。要维系与提高大脑的正常生理功能,必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低,常吃对大脑发育和思维活动都不利。
还有可能会促使人早衰,过氧脂质有害健康。因为方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂,但它只能减慢氧化速度,推迟酸败时间,并不能完全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破坏营养成分,产生过氧脂质,长期过量的过氧脂质进入人体后,对身体的重要酶系统有一定的破坏作用,还会促使人早衰。
方便面的香脆都是通过油炸才能做到的,喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热,其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃,超过一定的量也会上火的。方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份方便面的分量不大且没有其他配菜,要想吃饱往往需要增加进食的数量,结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。因此,经常以方便面为食,会造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖,并提高心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。
快餐不少都属油炸过的干脆食品,儿童常吃容易导致胃肠功能失调,出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂,经常食用会使人味觉迟钝,影响正常食欲。一般说来,喜吃方便面的孩子,更容易养成偏食毛病。
而且塑料餐具危害健康,相信很多小伙伴都是直接把买来的桶面泡了吃。桶装方便面一次性发泡塑料餐具不仅在严重污染环境,而且用开水冲泡时,如果温度达到65摄氏度以上,它的有害物质就会渗入食品中,从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。 所以,建议小伙伴们如果非吃不可,最好使用自己的碗来泡着吃,可以降低一些由于包装带来的问题。
如今的生活节奏越来越快了,很多上班族,学生,工人为了贪图节省时间,往往都不选择去吃饭而去吃方便面,当然,方便面确实也是挺美味的,嘿嘿,小编个人觉得。但是,在这种快餐时代,方便的同时也会给我们带来很多危害,那么我们今天就来介绍一下常吃方便面有哪些危害呢?
首先来说:方便面是一种油炸食物,常吃的话容易出现胃胀、胃痛等症状,而且方便面的调料包中含有大量调味剂和添加剂,长时间食用的话会让人味觉迟钝,影响正常食欲。
其次,多吃方便面容易导致肥胖及相关疾病,经常以方便面为食,会造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖。所以,这是对于爱美的你最不好的影响吧。哈哈哈(开个玩笑)
还有,这才是重点:容易导致上火,方便面的香脆都是通过油炸才能做到的,喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热,其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃,超过一定的量也会上火的。
另外:桶装方便面一次性发泡塑料餐具不仅严重污染环境,而且用开水冲泡时如果温度打到65摄氏度以上,它的有害物质会渗入食品中,从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。
听完小编说的这些危害,大家是不是觉得毛骨悚然呢?所以为了我们的健康,尽管很好吃,但是!也要少吃方便面,多吃蔬菜水果。愿我们都有一个健康的身体!