马齿苋最常见的吃法怎么做好吃

主料

马齿苋800g    é¸¡è›‹2个    

面粉300g    ç›é€‚量    

糖适量    é†‹é€‚量    

酱油适量    é¦™æ²¹é€‚量    

蒜瓣适量    

马齿苋最常见的吃法的做法步骤

1. é©¬é½¿è‹‹ç”Ÿæ´»åœ¨ç”°åŸ‚路边，采摘回来要多清洗几遍。

2. æ»šæ°´æ»´å‡ æ»´æ²¹ï¼Œå€’入洗净的马齿苋，再次水开后烧1，2分钟，捞起过凉白开。

3. åˆ†å‡º400g马齿苋切碎，加入盐，蛋，面粉，放适量水和匀。

4. çƒ­æ²¹é”…放入适量马齿苋面糊，中小火煎至两面金黄即可装盘。

5. å¦400g切段，蒜瓣剁蓉，少量盐，糖，香油，酱油，醋和成调味汁，倒入马齿苋拌匀。

6. é©¬é½¿è‹‹é¢é¥¼ã€‚