如题所述
不是,gb/t19327(优质)是液态酒。
液态法白酒:液态法白酒是在原料中加入了水发酵而成的,由于香味物质稀薄,所以这样酿造出来的基本只有酒精,没有香味,我国白酒市场上大部分都是这类酒添加香精制作而成,在法律上并不违法,但是品质自然与固态法白酒相差甚远。
扩展资料:
液态法是在解放初期参照苏联改制伏特加酒的经验提出的,时间最早,起步却较晚。而且有个结合我国市场实际情况的问题,走了一些弯路。以地瓜干为原料生产酒精。在国内已经积累了不少经验。
优质酒精配制白酒似已不成问题。但是也有些消费者受到待有反对意见者不正确的宜传,说是酒精俗称“火酒”,饮用后会在腹内“冒火”,引起饮者的怀疑和畏惧感。像伏特加酒那样含有害杂质最少的酒,在我国市场上反而不受欢迎。
我国市场对酒的要求是有香味。为了仿伏特加法与市场要求相结合,使酒精改制白酒具有香味,五十年代初期曾有一种所谓“三精一水”的白酒出现。即用酒精、香精和糖精(三精)加水配制而成产品。这种酒的香味类似喷漆用的“香燕水”气味,为饮者所厌恶。所以“三精一水”酒一进市场就“硬了锅”,无人过问,留下的只有群众对酒精改制白酒不好的印象。
液态法白酒是以食用酒精为酒基,经过一系列工艺处理而生产的一种保持固态法白酒风格的新型白酒。由于这类白酒具有出酒率高,节约粮食,成本较低,有害杂质少,卫生安全等优点,已成为畅销的白酒之一。
参考资料来源:百度百科-液态法白酒
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第1个回答 2020-05-16
是粮食酒,其他人乱说,这个标准是地理标志标准,大多数名酒都有各自的地理标准!
各种香型的生产标准号:
浓香型白酒 GB/T10781.1-2006
老白干香型白酒 GB/T20825-2007
清香型白酒 GB/T10781.2-2006
浓酱兼香型白酒 GB/T23547-2009
米香型白酒 GB/T10781.3-2006
酱香型白酒 GB/T26760-2011
豉香型白酒 GB/T16289-2007
特香型白酒 GB/T20823-2007
凤香型白酒 GB/T14867-2007
芝麻香型白酒 GB/T20824-2007
或者是,代表地理标志产品的生产标准号:
贵州茅台酒 GB/T 18356-2007
西凤酒 GB/T 19508-2007
剑南春酒 GB/T 19961-2005
牛栏山二锅头酒 GB/T 21263-2007
水井坊酒 GB/T 18624-2007
国窖1573 GB/T 22041-2008
古井贡酒 GB/T 19327-2007
五粮液酒 GB/T 22211-2008
口子窖酒 GB/T 19328-2007
洋河大曲 GB/T 22046-200
各种香型的生产标准号:
浓香型白酒 GB/T10781.1-2006
老白干香型白酒 GB/T20825-2007
清香型白酒 GB/T10781.2-2006
浓酱兼香型白酒 GB/T23547-2009
米香型白酒 GB/T10781.3-2006
酱香型白酒 GB/T26760-2011
豉香型白酒 GB/T16289-2007
特香型白酒 GB/T20823-2007
凤香型白酒 GB/T14867-2007
芝麻香型白酒 GB/T20824-2007
或者是,代表地理标志产品的生产标准号:
贵州茅台酒 GB/T 18356-2007
西凤酒 GB/T 19508-2007
剑南春酒 GB/T 19961-2005
牛栏山二锅头酒 GB/T 21263-2007
水井坊酒 GB/T 18624-2007
国窖1573 GB/T 22041-2008
古井贡酒 GB/T 19327-2007
五粮液酒 GB/T 22211-2008
口子窖酒 GB/T 19328-2007
洋河大曲 GB/T 22046-200
第2个回答 2021-09-09
楼上的不懂瞎答。
GB/T19327是古井的地理标志标准。
GB/T19327是古井的地理标志标准。
第3个回答 2020-09-29