如题所述
牛肉酱炒圆白菜好吃:
做法步骤:
食材:圆白菜(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)、牛肉酱
调料:料酒、盐
做法:(1)在鸡蛋中加适量的料酒打成蛋液。
(2)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
(3)随后,利用炒鸡蛋的油下入清洗好的圆白菜翻炒一下。
(4)接着,加适量的清水翻炒翻炒至熟。
(5)然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
(6)最后,加适量的盐、加适量的牛肉酱调味炒匀,即成。
卷心菜(圆白菜)营养价值:
1.卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
2.卷心菜很有丰富的钾、叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。
3.卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。
牛肉营养价值:
1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
做法步骤:
食材:圆白菜(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)、牛肉酱
调料:料酒、盐
做法:(1)在鸡蛋中加适量的料酒打成蛋液。
(2)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
(3)随后,利用炒鸡蛋的油下入清洗好的圆白菜翻炒一下。
(4)接着,加适量的清水翻炒翻炒至熟。
(5)然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
(6)最后,加适量的盐、加适量的牛肉酱调味炒匀,即成。
卷心菜(圆白菜)营养价值:
1.卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
2.卷心菜很有丰富的钾、叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。
3.卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。
牛肉营养价值:
1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 2018-01-23
牛肉酱怎么做最好吃:
材料:牛肉、洋葱、豆瓣酱、生抽、食盐、剁椒、料酒、食油、白糖、生粉
做法:
1、将牛肉剁成肉末状,再装进碗里,加入料酒、胡椒粉、生抽,用手抓匀,腌制十五分钟;
2、将洋葱切成细小的洋葱丁,然后放进油锅里翻炒,炒到洋葱变软;
3、往锅里倒入腌制好的牛肉末,将牛肉末和洋葱一起炒,炒到牛肉断生,再加入剁椒、豆瓣酱炒匀,然后加入食盐,淋入料酒、生抽,炒匀;
4、加入清水没过材料,开中火煮开,然后转小火,最后加入生粉收汁就可以了。
牛肉酱可以做什么菜:
一般在北方的地方,那里的人们是吃面食比较多,所以一般会用牛肉酱来抹馒头吃,或者有时也会用牛肉酱来拌面条吃,这样吃起来既开胃又美味。还有就是,牛肉酱也可以卷煎饼吃,所以牛肉酱用途很广泛。
在我们广东这边,我们一般也会用牛肉酱来炆一些菜来吃,虽然我们不以馒头为主食,但是我们还是会用牛肉酱拌面条吃,不过牛肉酱一般是比较辣的,吃的时候不要过量,以免火气太大。
牛肉酱的做法就介绍到这里了,是可以做很多菜的,赶快来试试。
材料:牛肉、洋葱、豆瓣酱、生抽、食盐、剁椒、料酒、食油、白糖、生粉
做法:
1、将牛肉剁成肉末状,再装进碗里,加入料酒、胡椒粉、生抽,用手抓匀,腌制十五分钟;
2、将洋葱切成细小的洋葱丁,然后放进油锅里翻炒,炒到洋葱变软;
3、往锅里倒入腌制好的牛肉末,将牛肉末和洋葱一起炒,炒到牛肉断生,再加入剁椒、豆瓣酱炒匀,然后加入食盐,淋入料酒、生抽,炒匀;
4、加入清水没过材料,开中火煮开,然后转小火,最后加入生粉收汁就可以了。
牛肉酱可以做什么菜:
一般在北方的地方,那里的人们是吃面食比较多,所以一般会用牛肉酱来抹馒头吃,或者有时也会用牛肉酱来拌面条吃,这样吃起来既开胃又美味。还有就是,牛肉酱也可以卷煎饼吃,所以牛肉酱用途很广泛。
在我们广东这边,我们一般也会用牛肉酱来炆一些菜来吃,虽然我们不以馒头为主食,但是我们还是会用牛肉酱拌面条吃,不过牛肉酱一般是比较辣的,吃的时候不要过量,以免火气太大。
牛肉酱的做法就介绍到这里了,是可以做很多菜的,赶快来试试。