如题所述
扬州，作为中国历史文化名城，不仅以其深厚的文化底蕴和美丽的园林著称，还以其独特的淮扬菜系闻名遐迩。扬州美食融合了南北口味，注重原材料的鲜美和烹饪技艺的精湛，使得每一道菜肴都色香味俱佳。以下是一些值得打卡的扬州美食店：
三盛宫
三盛宫是扬州非常有名的老字号餐厅，以经营正宗的扬州早茶而闻名。这里的早茶种类繁多，包括扬州独有的细点、包子、烧麦等，其中尤以小笼包和炒鳝糊最为出名。环境古色古香，服务贴心周到，是体验扬州早茶文化的不二之选。
老秦楼
老秦楼是扬州的另一家历史悠久的餐厅，以经营传统的淮扬菜而著称。这里的菜品丰富，用料讲究，口味地道。其中，清炖蟹粉狮子头、松鼠桂鱼等都是客人必点的招牌菜。老秦楼的装修保留了很多传统元素，让人在用餐的同时，也能感受到浓浓的扬州文化氛围。
东关街
东关街不仅是扬州著名的历史文化街区，也是美食的集中地。这里汇集了各种特色小吃，如扬州炒饭、扬州卤菜、桂花糕等。走在东关街上，你可以边走边吃，享受扬州的街头美食。东关街的夜市也非常有名，是体验扬州夜生活的好去处。
福来楼
福来楼是一家有着百年历史的老店，以经营扬州特色的面点而闻名。这里的面点品种繁多，有锅贴、馄饨、灌汤包等，每一种都制作精良，味道纯正。尤其是三丁包和鲜肉大馄饨，深受食客喜爱。福来楼的环境虽然简朴，但却充满了老扬州的风味。
何园小馆
何园小馆位于扬州著名的何园之内，是一家集餐饮、文化于一体的特色餐厅。这里的菜品以淮扬菜为主，同时融入了一些创新的元素。在这里用餐，不仅可以品尝到美味的扬州菜，还能欣赏到何园的美丽景致，感受古典园林的魅力。
蒋记盐水鹅
蒋记盐水鹅是扬州一家专门做盐水鹅的老字号，以其独特的口味和制作工艺闻名。盐水鹅肉质鲜嫩，味道醇厚，是扬州非常有特色的一道小吃。蒋记的盐水鹅选用优质鹅肉，经过秘制腌制，口感细腻，回味无穷。
德胜斋
德胜斋是一家素食餐厅，以经营素菜而闻名。扬州的素菜讲究色、香、味、形，德胜斋的菜品不仅美味，而且造型精美，给人以美的享受。这里的素烧鸭、素鸡等菜品口感逼真，是素食爱好者不可错过的地方。
以上就是扬州一些值得打卡的美食店，每一家都有其独特的风味和特色，是来到扬州旅游的朋友们不可错过的美食体验。
三盛宫
三盛宫是扬州非常有名的老字号餐厅，以经营正宗的扬州早茶而闻名。这里的早茶种类繁多，包括扬州独有的细点、包子、烧麦等，其中尤以小笼包和炒鳝糊最为出名。环境古色古香，服务贴心周到，是体验扬州早茶文化的不二之选。
老秦楼
老秦楼是扬州的另一家历史悠久的餐厅，以经营传统的淮扬菜而著称。这里的菜品丰富，用料讲究，口味地道。其中，清炖蟹粉狮子头、松鼠桂鱼等都是客人必点的招牌菜。老秦楼的装修保留了很多传统元素，让人在用餐的同时，也能感受到浓浓的扬州文化氛围。
东关街
东关街不仅是扬州著名的历史文化街区，也是美食的集中地。这里汇集了各种特色小吃，如扬州炒饭、扬州卤菜、桂花糕等。走在东关街上，你可以边走边吃，享受扬州的街头美食。东关街的夜市也非常有名，是体验扬州夜生活的好去处。
福来楼
福来楼是一家有着百年历史的老店，以经营扬州特色的面点而闻名。这里的面点品种繁多，有锅贴、馄饨、灌汤包等，每一种都制作精良，味道纯正。尤其是三丁包和鲜肉大馄饨，深受食客喜爱。福来楼的环境虽然简朴，但却充满了老扬州的风味。
何园小馆
何园小馆位于扬州著名的何园之内，是一家集餐饮、文化于一体的特色餐厅。这里的菜品以淮扬菜为主，同时融入了一些创新的元素。在这里用餐，不仅可以品尝到美味的扬州菜，还能欣赏到何园的美丽景致，感受古典园林的魅力。
蒋记盐水鹅
蒋记盐水鹅是扬州一家专门做盐水鹅的老字号，以其独特的口味和制作工艺闻名。盐水鹅肉质鲜嫩，味道醇厚，是扬州非常有特色的一道小吃。蒋记的盐水鹅选用优质鹅肉，经过秘制腌制，口感细腻，回味无穷。
德胜斋
德胜斋是一家素食餐厅，以经营素菜而闻名。扬州的素菜讲究色、香、味、形，德胜斋的菜品不仅美味，而且造型精美，给人以美的享受。这里的素烧鸭、素鸡等菜品口感逼真，是素食爱好者不可错过的地方。
以上就是扬州一些值得打卡的美食店，每一家都有其独特的风味和特色，是来到扬州旅游的朋友们不可错过的美食体验。
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