橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳原因

如题所述

橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳原因如下

一、橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳的原因

“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”,造成这种现象的地理界线是秦岭-淮河一线,主要的原因是气候差异,该线以北地区为北方地区,为温带季风气候,1月均温低于0摄氏度,该线以南地区为南方地区,为亚热带季风气候,1月均温高于0摄氏度。

二、扩展知识

1、柑橘

柑橘(Citrus reticulata Blanco)是芸香科柑橘属小乔木植物,分枝多,刺较少;叶片披针形,椭圆形或阔卵形;花单生或簇生,花柱细长;果实通常为扁圆形,果皮薄而光滑,或厚而粗糙,淡黄色,朱红色或深红色,果肉酸或甜,或有苦味,或另有特异气味。

花期4-5月,果期10-12月。《林屋民风》卷十说:“橘之品不一,蜜橘,以甘得名”,可见柑橘的得名与其风味有关。

柑橘原产中国,栽培历史悠久,为中国著名果品之一,秦岭、淮河以南均广泛栽培。柑橘喜光、较耐阴,喜温暖气候,具有较强的抗寒性,对土壤的适应范围较广,但以疏松、肥沃、排水良好的微酸性至中性土壤最为适宜。柑橘的繁殖方式以嫁接繁殖为主。

柑橘在口味上有从甜到酸变化,可剥皮后生吃,或压榨成汁饮用,其厚厚的苦涩的外皮通常不食用,但有时可用作装饰品或被加工成动物饲料,皮的最外面一层可加工成“香橙皮”,用于烹饪中,能增加菜肴的风味。柑橘的果皮即“陈皮”,能理气化痰、和胃药;核仁及叶能活血散结、消肿;种子油可制肥皂、润滑油。

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