如题所述
食(拼音:shí,sì,yì),会意字。甲骨文作图1-4,下部像一个盛有物品的食器;上面的部件成“A”字形,有两说,第一种说法认为这是一个张大的嘴,第二种说法认为这是器皿上的一个盖子。据前者,甲骨文整个字表示吃东西。金文(图5、6)的形体结构来自甲骨文,上下部件基本一致,只是少了食器左右的两点。小篆(图10)的形体承袭金文,对笔画进行了规范,食器底部构件变为“匕”。隶书(图9-13)的“食”字基本丧失了原来的形象性特征,食器的样子已经消失,而写作“良”。在秦汉隶变中,“食”字内的“皀”形上部作“曰”,也习见省去内横而作“口”的写法,但东汉就难得见到这种省写了。“食”字楷书旧字形在“人”形下是横,末笔是捺;现代规范字形在“人”形下是点,末笔是长点。
“食”的本义从上述分析来看,应该是表示“吃”。《诗经》中就有记载,《魏风·硕鼠》说:“硕鼠硕鼠,无食我黍。”“食”即吃的意思。“吃”这个动作所涉及的东西,称之为“饭食、食物”,而作为“食物”这个概念,是意义泛化的结果,凡是可以吃的东西都可以称之为“食物”,在古人则称为“食”,例如《尚书·益稷》中所记载的:“奏庶艰食鲜食。”艰食指谷类,鲜食指肉类(刚杀的鸟兽)。整句话是说提供各种食物。由使动义引申为对人的供养和对动物的饲养,这要读sì,后来写作“饲”。
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