冷咖啡和热咖啡都加糖后哪个更苦?里面是有特殊意义的,谁来告诉我??
第1个回答 2013-06-20
如果只是加方糖或 咖啡焦糖,那么理论上说 冷的会更更苦涩一点
理由1方糖或 咖啡焦糖在加入热咖啡时会完全溶解,而加入冷咖啡时不一定能完全溶解
理由2 咖啡最适合引用的温度是75℃。放的时候久了 温度慢慢下降后 咖啡的口感也会随之变的
发酸,发涩。本回答被网友采纳
理由1方糖或 咖啡焦糖在加入热咖啡时会完全溶解,而加入冷咖啡时不一定能完全溶解
理由2 咖啡最适合引用的温度是75℃。放的时候久了 温度慢慢下降后 咖啡的口感也会随之变的
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第2个回答 2013-06-20
热的能稍微苦点