如题所述
将猪心对半剖开清bai洗，加入适量的水以及所du有的配料，炖一小时后，加入zhi枸杞，焖一会儿即可，然后就可以出锅。猪心的营养价值十分丰富，它含有蛋白质，脂肪，维生素B1及烟酸等，可以加强心肌营养，增强心肌收缩能力，而且还有利于功能性或神经性心脏病的痊愈，它还可以补虚安神，定惊养心补血，主治精神恍惚，心悸等症状。猪心汤，即以猪心为主要材料熬制而成的汤。猪心即猪的心脏，性平，味甘咸，含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有补心、安神定惊、保护骨骼等功效，但因其胆固醇含量较高，故高胆固醇血症者忌食。
1、补心 猪心汤是一种营养十分丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B、维生素C以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用，常用于心神异常等病变。
2、安神 猪心汤甘、咸、平，归心经，有很好的养心安神作用，尤适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦等症。
3、增强体力 猪心汤中的蛋白质含量很高，蛋白质是人体内组织和蛋白酶的主要合成原料，食用猪心汤能补充大量的蛋白质和氨基酸，能促进机体内部组织中蛋白质的合成，能增强体力。
4、保护骨骼 猪心汤中的磷、钾、钠等微量元素含量较为丰富，有助于保护骨骼，还能维持正常新陈代谢和心肌正常功能。
1、补心 猪心汤是一种营养十分丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B、维生素C以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用，常用于心神异常等病变。
2、安神 猪心汤甘、咸、平，归心经，有很好的养心安神作用，尤适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦等症。
3、增强体力 猪心汤中的蛋白质含量很高，蛋白质是人体内组织和蛋白酶的主要合成原料，食用猪心汤能补充大量的蛋白质和氨基酸，能促进机体内部组织中蛋白质的合成，能增强体力。
4、保护骨骼 猪心汤中的磷、钾、钠等微量元素含量较为丰富，有助于保护骨骼，还能维持正常新陈代谢和心肌正常功能。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-11-28
猪心拥有丰富的营养价值很大程度上取决于他拥有的众多营养成分猪心内含有的营养成分主要有碳水化合物蛋白质维生素A维生素E6安素盐酸没铁铜钾钠热量脂肪纤维素维生素C胡萝卜素和核黄素胆固醇钙锌萌林夕清洗干净猪心一个猪心切片如果我去掉血水然后冲洗干净备用砂锅内依次放出水加入猪心然后加入配料大火煲十分钟转小火煲一个小时加盐出锅即可
第2个回答 2020-11-28
《千金方》曰：风痫当与猪心汤，食痫当下乃愈。
菖蒲和莲子先煎汤。猪心去筋膜，切片。用白胡椒，芹菜，洋葱，元荽，胡萝卜，一起腌20分钟。将前汤滤过煮开，划入猪心。变色捞起。食汤吃心即可。
菖蒲和莲子先煎汤。猪心去筋膜，切片。用白胡椒，芹菜，洋葱，元荽，胡萝卜，一起腌20分钟。将前汤滤过煮开，划入猪心。变色捞起。食汤吃心即可。
第3个回答 2020-11-28
把它买了，洗一下橘橘生汤怎样，只愿养怎样之鸳鸯啊，把我改去喂一下了。把无期高安，我以为一单慢慢的维修会很原样的，为了很又伤又好吃哦。这样子
