想晚上先准备好，早上起床就可以吃！不知道好不好？
不会。
在煮饭前用冷水浸泡，只是让大米提前吸收水分，以及一些可溶性的微量营养成分溶解到水中。泡了，并不会产生什么营养成分，如果用泡米水煮饭，也不会损失什么。不泡，那些营养成分就保留在米饭中，无论如何也不可能被浪费掉。
提前把米进行浸泡，其实就是在加热之前让水传递的过程预先进行。这不失为一种可行的做法，对于米饭的口感可能会有积极的作用。但是，米饭的口感好不好，跟营养如何完全是两码事。
扩展资料：
喝粥对于人体的消化吸收有促进作用，特别适合孩子和老人食用。这是因为温度超过六十摄氏度后，大米就会发生一种反应，叫糊化作用。粥是指的米或者其他粮食溶解在水中，通过炖煮让米和水融合，融合后的混合物浓稠软烂。
食用时入口即化，下肚后容易消化。更加适合没有胃口以及肠胃不适的人吃。如果是消化不好的人，在熬粥时时间越久越好，时间越久营养素越可以充分发挥出来，让人充分吸收营养，并且煮时间久口感效果会增强，增加食欲。
参考资料来源：人民网-谁说煮饭不泡米 营养全浪费？
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-11-25
当然会啦。大米在水中浸太久营养就会流失了。还有呢煮饭时最好是用开水煮，有利于保留营养。而且你早上起来用开水煮一下也很快的。本回答被网友采纳
第2个回答 2013-07-07
其实用电饭锅煮稀饭很简单，不用抛米半个小时呀就好 了。
