如题
风俗习惯
1．穿戴
越南人穿着朴素。在农村，京族男女常穿着褐、黑或白的短袖无领对襟上衣(南方多穿黑白两色)，下穿黑、褐色宽脚长裤。平时在家多赤脚或穿木屐，外出时穿“抗战鞋”(用旧橡胶轮胎做的凉鞋，因在抗法时期制做穿用，故称“抗战鞋”)，也有的穿胶鞋。在重大节日和喜庆时，妇女多穿淡黄、淡绿或粉红色的窄袖旗袍，黑色或白色的丝绸宽裤脚长裤。在大城市生活的越南人，男的穿制服或西装。在越南各族的男子中有纹身的习惯，京族和傣族有纹水中蛟龙的习俗。
饮食
越南人的生活习惯与中国广东、广西和云南省区的一些民族相似。他们吃饭用筷子，喜吃生冷酸辣食物，食粮以大米为主，爱吃粳米，也吃杂粮。肉类有猪、牛肉和鱼，尤其喜欢用鲜鱼加工成“鱼露”。“鱼露”是京族日常生活中不可缺少的调料。蔬菜以空心菜为主，也种白菜、黄瓜、南瓜等。农村的京族、傣族等民族和城镇的部分居民有嚼槟榔果的嗜好。
居住
在农村，京族大都住篾席糊上黏土作墙壁，以木头或竹竿当柱作梁和稻草盖顶的平房，富裕的住房用砖砌和以瓦盖顶的房子。芒族、岱族、傣族、侬族住木头结构的高脚屋，楼上住人，放置家庭用具和谷物，楼下是牛厩或鸡栏、鸭栏，也是舂米和放犁耙家具的地方。少数民族居住地区的禁忌有：不准进入村寨附近的坟土、鬼林，更不能在鬼林砍柴拾柴带进村里；不能触动村寨中的神树（龙树）、寨门、村中心石、中心柱及屋里的供台（神台）和烧火用的三角架；在祭寨时，村里持有绿树枝等标志，不能进村和出村；家里有人生病、生小孩或祭鬼时，门口持有绿树枝，外和不能进入；楼上的人，不能在正对楼下的人头顶上走动。
有些民族，每个村有村的忌日，在忌日这一天，不准砍柴、动土和劳动。不能住供祭和青年谈恋爱的公房。不能靠中柱坐立，也不能在中柱上或门上钉钉子。傣、佬、瑶等少数民族，忌在家持白色蚊帐、盖白色被面的被子。傣族不准女人从前门进家（怕有月经冲犯了家鬼)。瑶族不吃狗肉，死狗埋在水源上游全村要搬走。芒族不吃麂子肉，不准带麂子、麂肉进村。占族中的旧尼人忌吃猪肉，加非尔人忌吃牛肉。高棉族忌用左手行礼、进食、递物和接物。南方山区有的少数民族忌说主人的庄稼长得好，认为说了会变坏。此外，在少数民族居住的山区，森林里有蜜蜂，看上去像野峰，实际是有主人的，不能乱动。
婚丧
按照越南颁布的婚姻法，越南实行一夫一妻制，规定男的20岁，女的18岁才能结婚。男女青年到了结婚年龄，在农村，一般要通过媒人介绍，然后男女双方见面相亲，最后由男女双方父母决定，如同意，男女青年必须到乡政府进行结婚登记，领取结婚证后正式举行婚礼即成夫妻。傣族青年人要结婚则需人赘，入赘时间一般为8年，8年后才能正式举行婚礼。
越南人死后的丧葬仪式基本和中国汉族一样，有土葬和火葬两种形式，大都用木棺土葬。在城市和一些少数民族也实行火葬。苗族和南方山区少数民族很重视葬礼。人死后要停丧家中，让亲友凭吊后才下葬。南方山区个别少数民族还要给死者身上涂酒，按头东脚西方向停丧和下葬。国家机关、社会团体、事业、工矿企业和部队的人死后的葬礼一般从简，团体送葬并开追悼会。
礼仪
越南人很讲究礼节。见了面要打招呼问好，或点头致意。对长辈称大爹、大妈或伯伯、叔叔，对平辈称兄、姐，对儿童称小弟、小妹，对群众称乡亲们、父老们、同胞们(只在本国人之间用)。在国家机关、工作单位和越军部队里，一般称同志，但在最熟悉的人之间，也有称兄道弟，而不称同志。见面时，通行握手礼，苗、瑶族行抱拳作揖礼，高棉族多行合十礼。京族人不喜欢别人用手拍背或用手指着人呼喊。外人到他们家时，不能用脚指物，席地而坐时不能用脚对着人，不能从坐卧的人身上跨过去，不能睡在妇女的房门口和经常来往的过道上，不准进入主人的内房。在少数民族家中，绝对不能到姑娘住的房间里。有些少数民族住竹木高脚屋，习惯在楼上席楼坐卧。进屋要脱鞋，否则认为是看不起主人。年青人对老人特别敬重。在北方京族家里，由最老一辈的男人作主，南方的京族由最老一辈的女人当家，凡事一般都得征求他们的意见，只要他们同意的事，其他人一般不会表示异议。和老年人同行，如要超过去，应先打个招呼，表示先行走一步。傣族、佬族家中有一条凳子专供老人坐，青年人和外人不准坐。
有些少数民族很好客。客人来到他们的家中，常用本民族最喜爱喝的酒和爱吃的生冷酸辣等食物待客。因此，客人即使不合胃口，也要尽量地吃，否则会被认为是看不起主人。南方山区少数民族，喜欢在节日喜庆时邀请客人一同喝坛酒，即轮流用管子从酒坛里吸酒喝，第一轮(即轮流吸的第一口)不能拒绝，否则认为是扫兴、失礼。第一轮以后，如不想喝，以双手抱拳向右肩举一举，表示谢谢不再喝了(吃饭时也是这样)。
主要节日
越南的主要节日分为民间传统节日与重大政治性节日和纪念日。
民间传统节
主要有春节、清明节、端午节、中秋节、盘古节和送灶王节等。春节是越南民间最盛大的节日。夏历正月初一日为春节。按照越南的传统习俗，从腊月二十三日的“送灶王节”开始，就算进入春节了，届时，各家女主人都要赶制新衣，连日准备年货，还要清扫房屋。除夕晚上，全家吃团圆饭，燃放鞭炮。春节主要吃用苇叶包的糯米粽子。越南人清明节主要是祭祖扫墓；端午节是夏历五月初五，主要内容是吃粽子；中秋节是夏历八月十五，主要内容是吃月饼。中秋节以儿童活动为主，所以中秋节又叫儿童节。“送灶王节”在腊月二十三日，每到这个节日，人们在灶王神位前烧化纸钱，并供以麦芽粘糖。
重大政治性节日和纪念日
越南重大政治性节日和纪念日主要有：
1月27日 越美巴黎协定签字日(1973年)
2月3日 越南共产党(前称印度支那共产党、越南劳动党)成立日(1930年)
3月19日 全国抗美日(1950年)
3月26日 胡志明共产主义青年团成立日(1931年)
4月30日 越南南方解放日(1975年)
5月7日 奠边府大捷纪念日(1954年)
5月19日 胡志明诞辰日(1890年)
7月21日 越南南北统一日(1976年越南统一国会决定改国名为“越南社会主义共和国”)
7月20日 关于印度支那问题的日内瓦会议签字日(1954年)
8月19日 “八月革命”纪念日(1945年)
9月2日 越南国庆日(1945年)
9月3日 胡志明逝世纪念日(1969年)
12月22日 越南人民军建军节(1944年)
1．穿戴
越南人穿着朴素。在农村，京族男女常穿着褐、黑或白的短袖无领对襟上衣(南方多穿黑白两色)，下穿黑、褐色宽脚长裤。平时在家多赤脚或穿木屐，外出时穿“抗战鞋”(用旧橡胶轮胎做的凉鞋，因在抗法时期制做穿用，故称“抗战鞋”)，也有的穿胶鞋。在重大节日和喜庆时，妇女多穿淡黄、淡绿或粉红色的窄袖旗袍，黑色或白色的丝绸宽裤脚长裤。在大城市生活的越南人，男的穿制服或西装。在越南各族的男子中有纹身的习惯，京族和傣族有纹水中蛟龙的习俗。
饮食
越南人的生活习惯与中国广东、广西和云南省区的一些民族相似。他们吃饭用筷子，喜吃生冷酸辣食物，食粮以大米为主，爱吃粳米，也吃杂粮。肉类有猪、牛肉和鱼，尤其喜欢用鲜鱼加工成“鱼露”。“鱼露”是京族日常生活中不可缺少的调料。蔬菜以空心菜为主，也种白菜、黄瓜、南瓜等。农村的京族、傣族等民族和城镇的部分居民有嚼槟榔果的嗜好。
居住
在农村，京族大都住篾席糊上黏土作墙壁，以木头或竹竿当柱作梁和稻草盖顶的平房，富裕的住房用砖砌和以瓦盖顶的房子。芒族、岱族、傣族、侬族住木头结构的高脚屋，楼上住人，放置家庭用具和谷物，楼下是牛厩或鸡栏、鸭栏，也是舂米和放犁耙家具的地方。少数民族居住地区的禁忌有：不准进入村寨附近的坟土、鬼林，更不能在鬼林砍柴拾柴带进村里；不能触动村寨中的神树（龙树）、寨门、村中心石、中心柱及屋里的供台（神台）和烧火用的三角架；在祭寨时，村里持有绿树枝等标志，不能进村和出村；家里有人生病、生小孩或祭鬼时，门口持有绿树枝，外和不能进入；楼上的人，不能在正对楼下的人头顶上走动。
有些民族，每个村有村的忌日，在忌日这一天，不准砍柴、动土和劳动。不能住供祭和青年谈恋爱的公房。不能靠中柱坐立，也不能在中柱上或门上钉钉子。傣、佬、瑶等少数民族，忌在家持白色蚊帐、盖白色被面的被子。傣族不准女人从前门进家（怕有月经冲犯了家鬼)。瑶族不吃狗肉，死狗埋在水源上游全村要搬走。芒族不吃麂子肉，不准带麂子、麂肉进村。占族中的旧尼人忌吃猪肉，加非尔人忌吃牛肉。高棉族忌用左手行礼、进食、递物和接物。南方山区有的少数民族忌说主人的庄稼长得好，认为说了会变坏。此外，在少数民族居住的山区，森林里有蜜蜂，看上去像野峰，实际是有主人的，不能乱动。
婚丧
按照越南颁布的婚姻法，越南实行一夫一妻制，规定男的20岁，女的18岁才能结婚。男女青年到了结婚年龄，在农村，一般要通过媒人介绍，然后男女双方见面相亲，最后由男女双方父母决定，如同意，男女青年必须到乡政府进行结婚登记，领取结婚证后正式举行婚礼即成夫妻。傣族青年人要结婚则需人赘，入赘时间一般为8年，8年后才能正式举行婚礼。
越南人死后的丧葬仪式基本和中国汉族一样，有土葬和火葬两种形式，大都用木棺土葬。在城市和一些少数民族也实行火葬。苗族和南方山区少数民族很重视葬礼。人死后要停丧家中，让亲友凭吊后才下葬。南方山区个别少数民族还要给死者身上涂酒，按头东脚西方向停丧和下葬。国家机关、社会团体、事业、工矿企业和部队的人死后的葬礼一般从简，团体送葬并开追悼会。
礼仪
越南人很讲究礼节。见了面要打招呼问好，或点头致意。对长辈称大爹、大妈或伯伯、叔叔，对平辈称兄、姐，对儿童称小弟、小妹，对群众称乡亲们、父老们、同胞们(只在本国人之间用)。在国家机关、工作单位和越军部队里，一般称同志，但在最熟悉的人之间，也有称兄道弟，而不称同志。见面时，通行握手礼，苗、瑶族行抱拳作揖礼，高棉族多行合十礼。京族人不喜欢别人用手拍背或用手指着人呼喊。外人到他们家时，不能用脚指物，席地而坐时不能用脚对着人，不能从坐卧的人身上跨过去，不能睡在妇女的房门口和经常来往的过道上，不准进入主人的内房。在少数民族家中，绝对不能到姑娘住的房间里。有些少数民族住竹木高脚屋，习惯在楼上席楼坐卧。进屋要脱鞋，否则认为是看不起主人。年青人对老人特别敬重。在北方京族家里，由最老一辈的男人作主，南方的京族由最老一辈的女人当家，凡事一般都得征求他们的意见，只要他们同意的事，其他人一般不会表示异议。和老年人同行，如要超过去，应先打个招呼，表示先行走一步。傣族、佬族家中有一条凳子专供老人坐，青年人和外人不准坐。
有些少数民族很好客。客人来到他们的家中，常用本民族最喜爱喝的酒和爱吃的生冷酸辣等食物待客。因此，客人即使不合胃口，也要尽量地吃，否则会被认为是看不起主人。南方山区少数民族，喜欢在节日喜庆时邀请客人一同喝坛酒，即轮流用管子从酒坛里吸酒喝，第一轮(即轮流吸的第一口)不能拒绝，否则认为是扫兴、失礼。第一轮以后，如不想喝，以双手抱拳向右肩举一举，表示谢谢不再喝了(吃饭时也是这样)。
主要节日
越南的主要节日分为民间传统节日与重大政治性节日和纪念日。
民间传统节
主要有春节、清明节、端午节、中秋节、盘古节和送灶王节等。春节是越南民间最盛大的节日。夏历正月初一日为春节。按照越南的传统习俗，从腊月二十三日的“送灶王节”开始，就算进入春节了，届时，各家女主人都要赶制新衣，连日准备年货，还要清扫房屋。除夕晚上，全家吃团圆饭，燃放鞭炮。春节主要吃用苇叶包的糯米粽子。越南人清明节主要是祭祖扫墓；端午节是夏历五月初五，主要内容是吃粽子；中秋节是夏历八月十五，主要内容是吃月饼。中秋节以儿童活动为主，所以中秋节又叫儿童节。“送灶王节”在腊月二十三日，每到这个节日，人们在灶王神位前烧化纸钱，并供以麦芽粘糖。
重大政治性节日和纪念日
越南重大政治性节日和纪念日主要有：
1月27日 越美巴黎协定签字日(1973年)
2月3日 越南共产党(前称印度支那共产党、越南劳动党)成立日(1930年)
3月19日 全国抗美日(1950年)
3月26日 胡志明共产主义青年团成立日(1931年)
4月30日 越南南方解放日(1975年)
5月7日 奠边府大捷纪念日(1954年)
5月19日 胡志明诞辰日(1890年)
7月21日 越南南北统一日(1976年越南统一国会决定改国名为“越南社会主义共和国”)
7月20日 关于印度支那问题的日内瓦会议签字日(1954年)
8月19日 “八月革命”纪念日(1945年)
9月2日 越南国庆日(1945年)
9月3日 胡志明逝世纪念日(1969年)
12月22日 越南人民军建军节(1944年)
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第1个回答 2013-07-09
越南城市的男子多西装，妇女穿花色窄袖长袍。越南妇女的长袍可以说是越南女子的国服，上身束腰，突出身段，使女子显得婀娜多姿，下摆舒展，开衩至腰际，活动方便。特别讲究的是，越南妇女穿长袍时，还穿一条黑色或白色的宽腿拖地长裤。越南妇女喜戴项链、手镯、戒指，多留披肩长发，或用发夹束于脑后。
越南人很讲究礼节。见了面要打招呼问好，或点头致意。对长辈称大爹、大妈或伯伯、叔叔，对平辈称兄、姐，对儿童称小弟、小妹，对群众称乡亲们、父老们、同胞们（只在本国人之间用）。京族人不喜欢别人用手拍背或用手指着人呼喊。外人到他们家时，不能用脚指物，席地而坐时不能用脚对着人，不能从坐卧的人身上跨过去，不能睡在妇女的房门口和经常来往的过道上，不准进入主人的内房。在少数民族家中，绝对不能到姑娘住的房间里。有些少数民族住竹木高脚屋，习惯在楼上席楼坐卧。进屋要脱鞋，否则认为是看不起主人。年青人对老年人特别敬重。在北方京族家里，由最老一辈的男人作主，南方的京族由最老一辈的女人当家，凡事一般都得征求他们的意见，只要他们同意的事，其他人一般不会表示异议。和老年人同行，如要超过去，应先打个招呼，表示先行走一步。在少数民族地区也有敬老的习惯，如傣族、佬族家中有一条凳子专供老人坐，青年人和外人不准坐。
有些少数民族很好客。客人来到他们的家中，常用本民族最喜爱喝的酒和爱吃的生冷酸辣等食物待客。因此，客人即使不合胃口，也要尽量地吃，否则会被认为是看不起主人。南方山区少数民族，喜欢在节日喜庆时邀请客人一同喝坛酒，即轮流用管子从酒坛里吸酒喝，第一轮（即轮流吸的第一口）不能拒绝，否则认为是扫兴、失礼。第一轮以后，如不想喝，以双手抱拳向右肩举一举，表示谢谢不再喝了（吃饭时也是这样）。
越南人喜欢嚼槟榔，人们通常用苇叶包一些灰或砚灰，同槟榔一起入口，灰和槟榔会起化学反应，嚼槟榔的味道始则苦，继而甜，对神经有刺激作用。槟榔也是当地赠送情人的信物。
不要随意摸别人的头部，包括小孩。当村寨路口悬挂有绿色树枝时，是禁入的标志，外人不得进入。南部高棉人忌用左手行礼、进食、送物和接物。越南人忌讳三人合影，不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟，认为不吉利。
越南人很讲究礼节。见了面要打招呼问好，或点头致意。对长辈称大爹、大妈或伯伯、叔叔，对平辈称兄、姐，对儿童称小弟、小妹，对群众称乡亲们、父老们、同胞们（只在本国人之间用）。京族人不喜欢别人用手拍背或用手指着人呼喊。外人到他们家时，不能用脚指物，席地而坐时不能用脚对着人，不能从坐卧的人身上跨过去，不能睡在妇女的房门口和经常来往的过道上，不准进入主人的内房。在少数民族家中，绝对不能到姑娘住的房间里。有些少数民族住竹木高脚屋，习惯在楼上席楼坐卧。进屋要脱鞋，否则认为是看不起主人。年青人对老年人特别敬重。在北方京族家里，由最老一辈的男人作主，南方的京族由最老一辈的女人当家，凡事一般都得征求他们的意见，只要他们同意的事，其他人一般不会表示异议。和老年人同行，如要超过去，应先打个招呼，表示先行走一步。在少数民族地区也有敬老的习惯，如傣族、佬族家中有一条凳子专供老人坐，青年人和外人不准坐。
有些少数民族很好客。客人来到他们的家中，常用本民族最喜爱喝的酒和爱吃的生冷酸辣等食物待客。因此，客人即使不合胃口，也要尽量地吃，否则会被认为是看不起主人。南方山区少数民族，喜欢在节日喜庆时邀请客人一同喝坛酒，即轮流用管子从酒坛里吸酒喝，第一轮（即轮流吸的第一口）不能拒绝，否则认为是扫兴、失礼。第一轮以后，如不想喝，以双手抱拳向右肩举一举，表示谢谢不再喝了（吃饭时也是这样）。
越南人喜欢嚼槟榔，人们通常用苇叶包一些灰或砚灰，同槟榔一起入口，灰和槟榔会起化学反应，嚼槟榔的味道始则苦，继而甜，对神经有刺激作用。槟榔也是当地赠送情人的信物。
不要随意摸别人的头部，包括小孩。当村寨路口悬挂有绿色树枝时，是禁入的标志，外人不得进入。南部高棉人忌用左手行礼、进食、送物和接物。越南人忌讳三人合影，不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟，认为不吉利。
