告诉下
鮦tóng 鮦的中文解释 以下结果由汉典提供词典解释 部首笔画
部首:鱼 部外笔画:6 总笔画:17
五笔86:QOMK 五笔98:QOMK 仓颉:NFBMR
笔顺编号:35251214444251251 四角号码:27320 Unicode:CJK 统一汉字 U+9BA6
基本字义
1. 鳢鱼。圆口鮦鱼 俗名：水米子。
“水米子”栖息于水流湍急的江河，是长江上游特有的经济鱼类。分布于长江上游干支流和金沙江下游以及岷江、嘉陵江、乌江等支流中，其肉质细嫩肥美，富含脂肪，是群众喜食的上等鱼。其味鲜美，有诗为证：“桃花三月铜鱼美，夔州府人好风味。”
据说妇女生育后，是很好的发奶食品。水米子之所以好吃，在于做法有讲究，越土越好吃，不用去鳞，剖开取出内脏，随便砍成坨坨，用酸姜、酸海椒，加点盐巴一煮，那味道真是鲜香无比。如果是用原汁原味的长江水煮，嘿嘿！那味道就不用摆了。吃水米子也有讲究，那玩意刺多且绒，如牛毛一般，所以得慢慢吸吮，如果你再精细一点，一手用筷子夹上，一手轻轻拔出绒刺，那白嫩的鱼肉便跃入眼帘，再细看，那鱼肉仿佛一粒粒贡米串连而成，也许水米子之名如此得来，当然也有叫做水蜜子的，可能是取水中之“蜜”的寓意，姑且不去考究，但无论是米还是蜜，放入口中，有糯米之磁实，有豆花之细柔，有兰花之幽香，所以性急之人是吃不出水米子之韵味的。因此，吃水米子就像喝茶一样要品。品才有情调。
塘鳢鱼 Eleotridae；sleepers
鲈形目塘鳢鱼科的通称。约有40属150余种 。体延长或粗壮，稍侧扁，一般长60～100毫米，大的可达150～200毫米。头平扁或侧扁。眼中等大或小，不突出于头的背面，无游离眼睑；眼上方有时具骨质嵴。口大或中等大，下颌常突出。上下颌具细牙，腭骨常无牙。前鳃盖骨边缘具棘或无棘。体被栉鳞。无侧线。背鳍2个，分离；第一背鳍具6～8鳍棘。臀鳍与第二背鳍相对，同形。胸鳍大，基部不呈肌柄状。腹鳍胸位，左右两腹鳍相互靠近，彼此分离。尾鳍圆形或稍尖。为暖水性海水或淡水小型鱼类，广布于世界各地热带及亚热带，温带沿海较少。主要密集于印度-太平洋暖水区域和大西洋中美洲沿岸。
生活于海水的种类大多栖息于沿岸浅滩、石砾、海藻或珊瑚丛中，也有的穴居于洞穴内；生活于淡水的种类则栖息于湖沼、河溪的底层及泥沙、碎石、杂草相混杂的岸边浅水处。主要摄食虾类、小鱼和底栖动物，生活在淡水的种类也食水生昆虫。春季产卵，有些种类有筑巢和护卵习性。中国塘鳢鱼科鱼类约有16属30种 。分布于沿海及各大江河的中下游。常见的属有乌塘鳢鱼属、塘鳢鱼属、沙塘鳢鱼属。
部首:鱼 部外笔画:6 总笔画:17
五笔86:QOMK 五笔98:QOMK 仓颉:NFBMR
笔顺编号:35251214444251251 四角号码:27320 Unicode:CJK 统一汉字 U+9BA6
基本字义
1. 鳢鱼。圆口鮦鱼 俗名：水米子。
“水米子”栖息于水流湍急的江河，是长江上游特有的经济鱼类。分布于长江上游干支流和金沙江下游以及岷江、嘉陵江、乌江等支流中，其肉质细嫩肥美，富含脂肪，是群众喜食的上等鱼。其味鲜美，有诗为证：“桃花三月铜鱼美，夔州府人好风味。”
据说妇女生育后，是很好的发奶食品。水米子之所以好吃，在于做法有讲究，越土越好吃，不用去鳞，剖开取出内脏，随便砍成坨坨，用酸姜、酸海椒，加点盐巴一煮，那味道真是鲜香无比。如果是用原汁原味的长江水煮，嘿嘿！那味道就不用摆了。吃水米子也有讲究，那玩意刺多且绒，如牛毛一般，所以得慢慢吸吮，如果你再精细一点，一手用筷子夹上，一手轻轻拔出绒刺，那白嫩的鱼肉便跃入眼帘，再细看，那鱼肉仿佛一粒粒贡米串连而成，也许水米子之名如此得来，当然也有叫做水蜜子的，可能是取水中之“蜜”的寓意，姑且不去考究，但无论是米还是蜜，放入口中，有糯米之磁实，有豆花之细柔，有兰花之幽香，所以性急之人是吃不出水米子之韵味的。因此，吃水米子就像喝茶一样要品。品才有情调。
塘鳢鱼 Eleotridae；sleepers
鲈形目塘鳢鱼科的通称。约有40属150余种 。体延长或粗壮，稍侧扁，一般长60～100毫米，大的可达150～200毫米。头平扁或侧扁。眼中等大或小，不突出于头的背面，无游离眼睑；眼上方有时具骨质嵴。口大或中等大，下颌常突出。上下颌具细牙，腭骨常无牙。前鳃盖骨边缘具棘或无棘。体被栉鳞。无侧线。背鳍2个，分离；第一背鳍具6～8鳍棘。臀鳍与第二背鳍相对，同形。胸鳍大，基部不呈肌柄状。腹鳍胸位，左右两腹鳍相互靠近，彼此分离。尾鳍圆形或稍尖。为暖水性海水或淡水小型鱼类，广布于世界各地热带及亚热带，温带沿海较少。主要密集于印度-太平洋暖水区域和大西洋中美洲沿岸。
生活于海水的种类大多栖息于沿岸浅滩、石砾、海藻或珊瑚丛中，也有的穴居于洞穴内；生活于淡水的种类则栖息于湖沼、河溪的底层及泥沙、碎石、杂草相混杂的岸边浅水处。主要摄食虾类、小鱼和底栖动物，生活在淡水的种类也食水生昆虫。春季产卵，有些种类有筑巢和护卵习性。中国塘鳢鱼科鱼类约有16属30种 。分布于沿海及各大江河的中下游。常见的属有乌塘鳢鱼属、塘鳢鱼属、沙塘鳢鱼属。
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第1个回答 2013-07-02
鮦......“TOng"
