如题所述
“青鱼除蛋白质、脂肪外，还含有丰富的硒、碘等微量元素，因此具有抗衰老、抗癌作用；鱼富含人体细胞必需的核酸。核酸食物可以延缓衰老，有助于治疗疾病。”
佐料
黑鲱鱼(2)
佐料
花椒(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)蒜(适量)醋(适量)酱油(适量)花椒(适量)
炊具
油炸锅
一个
鲱鱼的小枝和腹部被去除并清洗。
2
将锅里的油加热7分钟，放入鲱鱼，用中火煎。
三
两面煎，加入料酒和水。
四
加入盐、糖和醋。
五
加入姜、蒜和胡椒，
六
加入酱油，大火烧开，小火炖15分钟。
七
加入胡椒粉，鸡精和洋葱。
小贴士：
鲱鱼必须彻底煮熟才好吃。本站将与大家分享红烧鲱鱼的做法。红烧鲱鱼的烧制步骤，需要的时间，调料搭配，你学会了吗？我们将通过我们的双手教你如何烹饪红烧鲱鱼。可以让红烧鲱鱼营养又美味。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待大家分享红烧鲱鱼食谱的烹饪成果。
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