如题所述
奶组词:奶酪、牛奶、奶糖、奶妈、奶娘。
1、奶酪
奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的。在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩。
2、牛奶
牛奶(英语:Milk),是最古老的天然乳制品之一。消毒鲜奶是采用巴氏消毒(63℃,30min或75~90℃,15~16sec)制成的液态奶制品,需要冷藏保存。
3、奶糖
奶糖,又名太妃糖,是糖的一个种类的统称,用红糖或糖蜜和奶油做成的软糖。奶糖是一种结构比较疏松的软性糖果。糖体剖面有微小的气孔,带有韧性和弹性,耐咀嚼,口感柔软细腻。
4、奶妈
奶妈,在城乡都普遍存在,尤其以农村为多,这是封建社会等级差别造成的一种旧的社会习俗。奶妈也称保姆、乳娘、奶姥、嬷嬷、嬷媪、阿母、奶子等,名称五花八门,因时代不一而名称各异。
5、奶娘
奶娘,受雇给人家奶孩子的妇女,意思跟“奶妈”相同。专门为别人哺乳、带育婴儿。意同奶妈,一种专门为别人哺乳、带育婴儿的行当。受雇给人家奶孩子的妇女。
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