如题所述
第1个回答 2020-03-20
第2个回答 2013-04-08
按理说，在营养价值上是菜籽油是更胜一筹，但是，现在很多咱们经常用的食用油都被冠上了“地沟油”的标签，吃的都不放心了，橄榄油的话，虽然贵了点，但是我觉得质量还是可以的，而且最好是希腊的，要特级初榨的比较好，纯属个人建议，你可以自己再斟酌斟酌！！
第3个回答 2013-04-07
炒菜味道肯定不一样。橄榄油拌凉菜，拌沙拉，不要用来炒菜，对身体不好。
第4个回答 推荐于2017-09-15
如果用等量的两种油分别炒菜，用橄榄油的肯定味道更馥郁，就是说味道会相对浓烈些。看个人的做菜习惯了，每次做菜是多用油还是控制油量，比方说：平时做一个菜用一两菜籽油，改用橄榄油后用2/3两就可以了。
从摄入人群年龄分类的话，年轻人适合橄榄油，年纪大的适合菜籽油，这是由植物油纤维蛋白原含量来建议的。
从营养学角度来看的话，菜籽油更胜一筹。
从摄入人群年龄分类的话，年轻人适合橄榄油，年纪大的适合菜籽油，这是由植物油纤维蛋白原含量来建议的。
从营养学角度来看的话，菜籽油更胜一筹。
