甘蔗上的含糖量是多少
第1个回答 2013-04-06
甘蔗含糖量高达17-18％，且是由新鲜的蔗糖、果糖如葡萄糖构成的。食后均被人体吸收，并放出热量，供人体活动之用。每100克甘蔗中含水分占84％，蛋白质0.2克，脂肪0.5克，钙8毫克，磷4毫克，铁1.3毫克。蔗汁中含多种氨基酸。甘蔗中还含苹果酸、柠檬酸、草酸等对人体有益的有机酸。甘蔗汁还含维生素C等。本回答被网友采纳
第2个回答 2023-01-06
100g甘蔗中含糖量高含17%-18%。
其糖分多是蔗糖、葡萄糖、果糖等单糖、双糖或者短链糖，这种糖很容易被机体消化吸收。吃甘蔗后很短时间内人的血糖就会明显升高，如果不能及时消耗掉这些糖分，的确是有引起肥胖的可能，减肥者应尽量少吃。
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扩展资料：
身体虚寒的人不能吃甘蔗。甘蔗是一种寒性的水果，身体本身就虚寒的人如果再吃了甘蔗，就会使身体内虚寒症状加重，可能会出现腹痛的症状。
咽喉痛的人不能吃甘蔗。咽喉肿痛一般都是体内内火旺，而甘蔗又是性温，吃了甘蔗容易上火，让体内的内火更加旺，所以咽喉痛的人不能吃甘蔗。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%94%98%E8%94%97/1074?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-甘蔗">百度百科-甘蔗
