我想学习正规的日本料理,个人比较喜欢,想学以后回来自己开个小店,所以知道那里可以学习正规的日本料理的朋友指点一下~谢谢
!如果成都有帮忙也推荐一下~
灰常感谢
可以去专门烹饪学校学,有日料烹饪大师在校授课。
日本料理,主要分为两大类『日本和食』和『日本洋食』。 当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,这些日本人自己发明的食物就是『和食』;另外,源自印度的日式咖喱、源自法国的日式蛋包饭、源自意大利的日式那不勒斯风意大利面、源自中国的日式拉面等等,这些就被称为日式『洋食』,表示从外国引进,虽然不是日本发明、但是经过日本的改造成为日本料理的一种
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 2016-02-17
学习日本料理的地方:1、日本料理学校;2、禾道轩日本料理店
日本料理起源于日本列岛,逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感。
日本料理,也在部分地区的现代汉语中使用,通常也指日本菜。当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。然而,对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代(1868年—1912年)末期所形成的饮食。
日本料理起源于日本列岛,逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感。
日本料理,也在部分地区的现代汉语中使用,通常也指日本菜。当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。然而,对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代(1868年—1912年)末期所形成的饮食。
第2个回答 2023-03-19
全世界的美食各种各样,在亚洲地区来说日本料理非常受欢迎,在中国国内每个城市都有日本料理店,这就需要技术精湛的日本料理厨师,所以也就诞生了日本料理学院,那么接下来就让我们来看看国内最好的日本料理学院都有哪些吧。
国内最好的日本料理学院
1.濑户料理学院
2.糊世料理学院
3.新东方烹饪
4.佐井日本料理培训
5.和风日本料理
6.谢小米寿司
7.北京唐人美食学校
8.金华日本料理技术培训
9.大连前程西点西餐日本料理
10.深圳东南培训学校
1. 濑户料理学院
国内专业的日本料理培训机构,从日料最基础开始讲起,手把手教学,而且还包教包会,让你掌握最正宗的日本料理制作方法。
2. 糊世料理学
糊世料理学院是一家日本连锁培训机构,专门培训日本料理做法,并且还有专门的日料讲师,是一家比较不错的日本料理学院。
3. 新东方烹饪
新东方烹饪是全国连锁饮食培训机构,几乎在全国各个城市都有分支机构,可以学到最专业的日本料理。
4. 佐井日本料理培训
佐井日本料理是一家专业化的日本料理培训机构,刺身,寿司还有非常正规的日本料理制作手法,学习之后你就是一个专业的日料厨师。
5. 和风日本料理
和风日本料理培训学院口碑非常好,同时收费价格非常合理,如果你想要学习日本料理,就可以来和风日本料理学习一下。
6. 谢小米寿司
谢小米寿司是一家个性化的日料培训机构,不但教你最好的制作方法,还让你学会日本料理精细的色香味搭配技巧。
7. 北京唐人美食学校
北京唐人美食学校是一家专业的美食学校,这里有日料培训,西餐培训,还有中国传统菜式。
8. 金华日本料理技术培训
金华日本料理培训学院拥有强大的师资力量,完备的学习的环境,可以让你亲自学习日料,并且模拟最好的日料店环境,让你身临其境。
9. 大连前程西点西餐日本料理
主打西餐和日本料理的培训,一对一专门教学,让你快速掌握日本料理。
10.深圳东南培训学校
深圳东南培训学校是一家综合性的培训学校,学习后让你的日料水平完全掌握,可以媲美日料厨师水平,是国内比较好的日本料理学院。
国内最好的日本料理学院
1.濑户料理学院
2.糊世料理学院
3.新东方烹饪
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5.和风日本料理
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1. 濑户料理学院
国内专业的日本料理培训机构,从日料最基础开始讲起,手把手教学,而且还包教包会,让你掌握最正宗的日本料理制作方法。
2. 糊世料理学
糊世料理学院是一家日本连锁培训机构,专门培训日本料理做法,并且还有专门的日料讲师,是一家比较不错的日本料理学院。
3. 新东方烹饪
新东方烹饪是全国连锁饮食培训机构,几乎在全国各个城市都有分支机构,可以学到最专业的日本料理。
4. 佐井日本料理培训
佐井日本料理是一家专业化的日本料理培训机构,刺身,寿司还有非常正规的日本料理制作手法,学习之后你就是一个专业的日料厨师。
5. 和风日本料理
和风日本料理培训学院口碑非常好,同时收费价格非常合理,如果你想要学习日本料理,就可以来和风日本料理学习一下。
6. 谢小米寿司
谢小米寿司是一家个性化的日料培训机构,不但教你最好的制作方法,还让你学会日本料理精细的色香味搭配技巧。
7. 北京唐人美食学校
北京唐人美食学校是一家专业的美食学校,这里有日料培训,西餐培训,还有中国传统菜式。
8. 金华日本料理技术培训
金华日本料理培训学院拥有强大的师资力量,完备的学习的环境,可以让你亲自学习日料,并且模拟最好的日料店环境,让你身临其境。
9. 大连前程西点西餐日本料理
主打西餐和日本料理的培训,一对一专门教学,让你快速掌握日本料理。
10.深圳东南培训学校
深圳东南培训学校是一家综合性的培训学校,学习后让你的日料水平完全掌握,可以媲美日料厨师水平,是国内比较好的日本料理学院。
第3个回答 2023-05-02
建议选择专业的厨师学校系统的学习,不建议选择到饭店里跟师傅学习。专业的厨师学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作
第4个回答 2020-07-07
选学校是很重要的。 如何学则选择学校?
1. 学校的师资。好老师教出好学生,老师都不会的技能肯定教不会学生,看学校的师资力量是否雄厚很重要。
2. 专业:品牌重要,但是有好的专业设置更重要,
3. 品牌:对比学校的规模及品牌。好学校的口碑是靠学生打造出来的。
4.规模设备:设备齐全才能学会齐全的技术。学校设备完善,校内建有理论教室、模拟酒店实训厅、等各类实习教室及样本展示厅。
1. 学校的师资。好老师教出好学生,老师都不会的技能肯定教不会学生,看学校的师资力量是否雄厚很重要。
2. 专业:品牌重要,但是有好的专业设置更重要,
3. 品牌:对比学校的规模及品牌。好学校的口碑是靠学生打造出来的。
4.规模设备:设备齐全才能学会齐全的技术。学校设备完善,校内建有理论教室、模拟酒店实训厅、等各类实习教室及样本展示厅。