如题所述
你好，“高碎”亦称“高末”，是旧时北京所特有的一种茶叶，实际上就是茶叶店筛茶时筛出的茶叶末。这种碎末在别的地方是弃之无用的东西，在旧时的北京，却是贫民非常喜爱的茶饮原料。小厶
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第1个回答 2013-03-27
高碎，就是比较碎的茶叶，比它再碎的就是高末了，穷人喝的
第2个回答 2013-03-26
高碎（gaosui）：筛茶叶时筛出的茶叶末。
第3个回答 2013-04-04
对对对对对
