如题所述
截止2019年,大埔县辖14个镇,3个乡。
一、14个镇
湖寮镇、茶阳镇、西河镇、百侯镇、枫朗镇、光德镇、桃源镇 、高陂镇、大麻镇、三河镇、大东镇、洲瑞镇、银江镇、青溪镇
二、3个乡
丰溪林场、洲瑞林场、大埔林场。
扩展资料:
大埔茶文化
大埔县茶文化也就是客家人文化,大埔盛产名茶,自然有饮茶习俗。开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”,茶叶已成为人们日常生活不可缺的物品。
古往今来,饮茶已进入大埔的婚丧喜庆等礼仪中,如婚礼中有一道“敬茶”的大礼,也是很讲究的。大埔人自古就有好客风气,客来敬茶,以茶联谊,以茶代酒屡见不鲜。
大埔人饮茶,讲究一个“品”字,尤其对品工夫茶作为注重茶艺、领略品茶情韵的一种生活艺术。在品茶中讲究六境,即择茶、选水、侯火、配具、环境和品饮者的修养,其一招一式有极严格的要求,和相应的规范。
如品工夫茶工序就有高冲、刮沫、淋盖、汤罐、热杯、澄清、滤歹、低斟这八道。品茶要有工夫,才能使味觉、嗅觉、视觉都得都得到美的享受,领略到品茗的神韵。
品茶还讲究茶具。好茶须用好的茶具泡饮,这与“鲜花需要绿叶扶持”有同样的道理。茶具的好坏,对茶汤的质量和品饮者的心情,都会发生直接影响。故自古到今,人们对茶具的制造和应用,极为重视。
如工夫茶的茶具就有茶壹、茶杯、茶盘、茶洗、茶垫、水钵、炭灶、砂铫、羽扇等九种。大埔生产的茶具品种极为丰富,其中以陶瓷制作的茶具为主。如高陂生产的白玉令茶具,玲珑剔透,轻巧秀丽,被誉为“广东陶瓷之花”。
茶室、茶馆是老百姓进行饮茶品茗和精神交流的好场所。近年来,随着市场经济的发展,人民生活的提高,县城梅河宾馆等到餐厅茶室设早茶,茶客盈门,饮早茶吃早点,已成饮茶新习俗。
参考资料来源:百度百科-大埔县
楼上说的不对,青溪和茶阳并不了,早在2008年就说要并,到现在还没合并,不能合并理由,青溪面积比茶阳大2倍,
大埔县实至名归的镇是:湖寮,高陂,茶阳,百侯,三河,枫朗和大麻。