我想开一个快餐店 门面是30个平方左右 租金大概是3000/每月 开业后荤菜卖4元 素菜3元 这样开可以吗

首先你要了解市场，考虑你那里的消费水平是什么情况、你们那的荤菜、素菜的市场价格，门面位置和流动人口估计你盒饭的日消量。对于你的问题我的看法是：1、租金3000/每月， 请一个厨师2000/每月，还有水电、煤气等费用每天要超过200元。2、开业后荤菜卖4元 素菜3元 如果是在我们这里肯定不行，一般你的利润要在菜成本的百分之40左右。你的薄利多销想法是好的。3、按你的想法开一个快餐店 门面是30个平方左右 租金大概是3000/每月 ，请一个厨师 再加其他设备 大概需要2万元成本可以开业。

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