broccoli这个单词有可数名词吗?

首先，我们确定这四个词都是物质名词。其中broccoli，意思是：花椰菜、西兰花，是物质名词。不能表示个体。是不能分开的，单独的一种物质。它没有复数形式！当然也有些变为复数意义就变了。所以只有不可数，没有可数。例如：rubber作“橡胶”解是不可数名词，因而没有复数形式；如果用了复数形式，则语意上发生了改变，就是做“胶鞋”解了。所以，它不是可数名词.而ice cream、salad、chicken这几个名词既可做物质名词又可做个体名词，当表示物质的时候是不可数的，但表示个体的时候是可数的。我们可以从意思上进行理解！
例如：Let's have some ice cream中，对ice cream是泛指的，强调“冰淇 淋”这类物质，而非它的数量。
How many ice creams do you want?中是要询问对方想要的数量，要“几份？”可以回答an ice cream或two ice creams(意为“一份”或“两份”)。因此，要根据它在句子中的意思来决定它是可数还是不可数！
当然，你也可以通过可数名词跟不可数名词的定义来区分，它们的定义如下：
可数名词：是指能以数目来计算，可以分成个体的人或东西，有复数形式。
不可数名词：是指不能以数目来计算，不可以分成个体的概念、状态、品质、感情或表示物质材料的东西；它一般没有复数形式，只有单数形式。

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