铁岭市有什么非常值得打卡的老字号美食店?

如题所述

铁岭市是中国辽宁省的一个地级市,虽然不像沈阳、大连那样闻名遐迩,但在美食方面也有自己的特色和一些值得打卡的老字号美食店。以下是一些铁岭市非常值得一试的老字号美食店:
铁岭老四季熏肉大饼
老四季熏肉大饼是铁岭非常有名的一家老字号美食店,以其独特的熏肉大饼而闻名。这里的熏肉大饼选用优质猪肉,经过秘制香料腌制和熏烤,肉质鲜嫩多汁,香气扑鼻。搭配上店家自制的大饼,外酥里软,是来铁岭必尝的美味。
李记煎饼果子
李记煎饼果子在铁岭也是一家有着悠久历史的老字号小吃店。这里的煎饼果子制作讲究,煎饼皮薄脆,搭配新鲜的鸡蛋、蔬菜和特制的酱料,味道地道,深受当地人和游客的喜爱。
张记炖菜馆
张记炖菜馆以其传统的东北炖菜而著称。这里的炖菜种类丰富,包括炖排骨、炖鸡、炖鱼等,都是用传统的炖制方法慢火炖煮,使得肉质鲜嫩,汤汁浓郁。是体验东北家常菜的好去处。
铁岭老白干酒厂
虽然不是一家餐馆,但铁岭老白干酒厂作为中国历史悠久的白酒酿造企业之一,其产品老白干酒在当地享有盛名。参观酒厂不仅可以了解中国白酒的酿造工艺,还可以品尝到地道的铁岭老白干。
铁岭火车站附近的小吃街
铁岭火车站附近有一条小吃街,汇集了各种地方特色小吃,如烤冷面、锅包肉、烧烤等,是品尝铁岭风味小吃的好地方。
铁岭刘记熏肉
刘记熏肉是铁岭的另一家老字号美食店,以独特的熏肉技艺和口味著称。这里的熏肉色泽红亮,肉质鲜香,是铁岭的传统美食之一。
铁岭县羊肉馆
位于铁岭县的这家羊肉馆以其正宗的羊肉菜肴而闻名。无论是涮羊肉还是烤羊肉串,都是用当地优质的羊肉制作而成,肉质鲜美,深受食客喜爱。
以上这些老字号美食店,不仅能够让人品尝到地道的铁岭风味,也是了解当地饮食文化的窗口。如果你有机会来到铁岭,不妨尝试一下这些美食,体验一下铁岭的地方特色。
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