如题所述
筷子一头圆、一头方。圆的象征天,方的象征地,对应天圆地方;这是中国人对世界基本原则的理解。
手持筷子时,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间,是为天地人三才之象,这是中国人对人和世界的关系理解。
筷子,是指中国常用的饮食工具,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一,中华饮食文化的标志之一,发明于中国,后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。
中国人习惯用筷子,而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。中国目前发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。《韩非子·喻老》言:“昔者纣为象箸,而箕子怖。”纣王为商朝末期的国君,可见3000多年前的中国就已经出现象牙筷子。
扩展资料:
中国人用筷子的忌讳:
1、三长两短:
这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”其意思是代表“死亡”。
因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。
2、击盏敲盅:
这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍这种做法被视为极其下贱的事情,被他人所不齿。
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第1个回答 推荐于2018-05-25
古云:民以食为天,所以古人把吃饭看成是很神圣的事情。进而把筷子看得很神圣,古人以为天是圆的地是方的,,所以把筷子做成上圆和下方,但是发现上圆和下方进餐不方便,所以改成下圆上方。本回答被网友采纳
第2个回答 2018-12-02
科学解释,圆,嘴巴接触圆滑感觉比较舒服,方,筷子方桌面不会翻滚。
第3个回答 2013-09-10
有他们自己的想法