如题所述
彭州到黄龙溪最近的路线是:彭州客运站直接坐双流的车,上午发车时间9:50,11:10下午发车时间,16:00,17:15
票价15元。途经地彭州-丽春-唐昌-安德-寿安-踏水-温江(国色天香)-九江-蛟龙工业港-双流。到双流县客运中心坐808路到黄龙溪(终点站)。票价2元。还有一个路线是从彭州客运中心坐到五块石客运站的车(走成彭高速)。五块石下车步行几分钟到火车北站公交站坐28路公交车到新南门下车,步行2分钟到新南门成都旅游集散中心,成都旅游集散中心有很多直达黄龙溪的车。黄龙溪车站下车40米就是景区入口。黄龙溪好玩的东西多了,看你的年龄和爱好啦。可以骑马、坐快艇、坐滑翔机,溪中戏水,河边打麻将,斗地主,还有诸葛连弩等等好玩的数不胜数。黄龙溪有很多特色的小吃,黄龙溪最有名的小吃------“黄龙溪一根面”位于仿清街尾171-175号,你一定要现场亲自看面艺师抛面入锅,那才精彩。
一根面
相关典故 一根面又叫“长寿面”“长久面”是宋元明清时期黄龙溪古镇的著名传统小吃!黄龙溪地处平原,鹿溪河与锦江交汇穿镇而过,地肥水美,盛产小麦,每到逢年过节办喜事时,黄龙溪人就会用麦心粉做一根面,几乎家家都会做一根面!古时没有机器,一般都是用手工制作!
一根面的制作 由于黄龙溪一根面制作工艺相当复杂,随着机械制面逐步取代手工,以前家家户户都会做的一根面现在几乎失传!现在也只有位于仿清街尾的一户刘姓人家才能完整的制作”黄龙溪一根面“!所以每到双休日和节假日都是门庭若市、座无虚席。甚至要等很久才能吃上一根面。据说一根面制作从和面到面下锅总共需要十几道工序,历时十多个小时!首先将适量的面粉加入少量的食用盐,再用65度的温热水和面一小时左右,和好面以后在揉上半小时,再醒半小时,如此反复7、8次,面团就基本制作好了,面团做好之后开始搓条,从胳膊粗的粗条一直不停的搓,一直搓到手指头粗细,然后再一圈一圈盘在圆盘里,盖上湿布,醒上4个小时左右,就可以下锅了,下锅时由面艺师捏住一根面的一头远距离的抛入锅中煮熟就像猛龙过江般,一时间龙飞凤舞的,甚是好看!
店内等面的笑逐颜开“终于轮到我了”
店外排队等面吃的顾客阻断了一条街
一根面的特色 一根面的特色在于“一碗只有一根面,一锅也是一根面。一根面要多长有多长” 面条滑爽、柔韧弹牙、越嚼越有越有嚼头!一根面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调料的味道!即使不加绍子(面卤),味道也是鲜美无比!一根面的吃法也很讲究:必须夹住一根长面从头吃到尾,如果大夹大夹的往嘴里塞,是绝对品不出味道的!这种独特的面食只有黄龙溪古镇才能吃到,所以民间一直流传着”不吃一根面,枉到黄龙溪“的说法!
票价15元。途经地彭州-丽春-唐昌-安德-寿安-踏水-温江(国色天香)-九江-蛟龙工业港-双流。到双流县客运中心坐808路到黄龙溪(终点站)。票价2元。还有一个路线是从彭州客运中心坐到五块石客运站的车(走成彭高速)。五块石下车步行几分钟到火车北站公交站坐28路公交车到新南门下车,步行2分钟到新南门成都旅游集散中心,成都旅游集散中心有很多直达黄龙溪的车。黄龙溪车站下车40米就是景区入口。黄龙溪好玩的东西多了,看你的年龄和爱好啦。可以骑马、坐快艇、坐滑翔机,溪中戏水,河边打麻将,斗地主,还有诸葛连弩等等好玩的数不胜数。黄龙溪有很多特色的小吃,黄龙溪最有名的小吃------“黄龙溪一根面”位于仿清街尾171-175号,你一定要现场亲自看面艺师抛面入锅,那才精彩。
一根面
相关典故 一根面又叫“长寿面”“长久面”是宋元明清时期黄龙溪古镇的著名传统小吃!黄龙溪地处平原,鹿溪河与锦江交汇穿镇而过,地肥水美,盛产小麦,每到逢年过节办喜事时,黄龙溪人就会用麦心粉做一根面,几乎家家都会做一根面!古时没有机器,一般都是用手工制作!
一根面的制作 由于黄龙溪一根面制作工艺相当复杂,随着机械制面逐步取代手工,以前家家户户都会做的一根面现在几乎失传!现在也只有位于仿清街尾的一户刘姓人家才能完整的制作”黄龙溪一根面“!所以每到双休日和节假日都是门庭若市、座无虚席。甚至要等很久才能吃上一根面。据说一根面制作从和面到面下锅总共需要十几道工序,历时十多个小时!首先将适量的面粉加入少量的食用盐,再用65度的温热水和面一小时左右,和好面以后在揉上半小时,再醒半小时,如此反复7、8次,面团就基本制作好了,面团做好之后开始搓条,从胳膊粗的粗条一直不停的搓,一直搓到手指头粗细,然后再一圈一圈盘在圆盘里,盖上湿布,醒上4个小时左右,就可以下锅了,下锅时由面艺师捏住一根面的一头远距离的抛入锅中煮熟就像猛龙过江般,一时间龙飞凤舞的,甚是好看!
店内等面的笑逐颜开“终于轮到我了”
店外排队等面吃的顾客阻断了一条街
一根面的特色 一根面的特色在于“一碗只有一根面,一锅也是一根面。一根面要多长有多长” 面条滑爽、柔韧弹牙、越嚼越有越有嚼头!一根面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调料的味道!即使不加绍子(面卤),味道也是鲜美无比!一根面的吃法也很讲究:必须夹住一根长面从头吃到尾,如果大夹大夹的往嘴里塞,是绝对品不出味道的!这种独特的面食只有黄龙溪古镇才能吃到,所以民间一直流传着”不吃一根面,枉到黄龙溪“的说法!
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