大家平时都买哪个牌子的料酒?王致和的好吗?
王致和,这个牌子被慈禧老佛爷钦点过,老佛爷喜欢吃它家爱的“青方”臭豆腐乳,几百年历史的老牌子啦~料酒也不错,我家只用这个牌子,去腥提鲜效果显著,炖出来的鱼啊肉啊都可香了。
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第1个回答 2020-03-11
就吃的王致和,多少年没变了,炒菜炖肉必放,少了它总觉得菜不香。
第2个回答 2020-03-11
王致和可以的,做菜时加点不仅能去腥提味、解除油腻,还能让我们做出来的菜色泽更鲜亮。