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农村大席菜单24个菜名
满汉全
席
一共有多少道菜?
答:
满汉全席菜名:蒸羊羔
、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、
松花小肚儿
、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心...
小时候
农村
办宴席的时候,让你印象深刻的回忆有哪些?
答:
八大碗还是鸡蛋、豆腐、酥肉、粉条,不同的是酥肉上面有八片猪肉,粉条上面有一个鸡头,听大人们说鸡头我们小孩子家是不能吃的,是村里年龄大的老人吃的。八大碗里面都不是透碗子,豆腐、肉下面都是洋芋菜或者萝卜菜。没有吃饱的人再泡一两个馍,盛上菜汤,就自己吃饱了。这时候一定要小心,有调皮捣蛋鬼就专给饭量...
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