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学校食堂应当具备
承包
学校食堂
需要什么资质
答:
1、食品卫生安全许可证:这是承包学校食堂最基本也是最重要的资质
。因为学校食堂涉及到大量学生的饮食安全,所以必须要有相关的食品卫生安全许可证,证明食堂在食品采购、加工、储存、配送等各个环节都符合食品安全标准,来确保学生的饮食安全。2、
餐饮服务许可证
:这个资质是证明食堂具备提供餐饮服务的能力和条...
学校食堂
需要什么资质
答:
学校食堂需要以下资质:1. 食品安全许可证:这是由食品药品监督管理局颁发的
,是食堂运营最重要的资质之一,表明食堂在食品安全方面符合国家的标准。2.
营业执照
:这是由工商管理部门颁发的企业营业执照,表明食堂是合法经营的企业。3.
人员培训证书
:食堂的工作人员需要接受相关的培训,包括食品安全、卫生等...
学校
开
食堂
需要
具备
哪些资质需要哪些证件
答:
承包学校食堂要满足的条件:一、具备经营能力的公司或个人
;二、有一定的经营管理信誉 三、承包期评估合格;四、通过ISO认证饮食服务企业优先考虑;五、
合法有效的工商营业执照
及各项国地税等证照、
餐饮服务许可证
、食品卫生安全管理员证和厨师等级证及人员健康证。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第三十五...
学校食堂
的卫生保障措施有哪些?
答:
1.食品安全管理制度:学校食堂应当建立健全食品安全管理制度
,明确食品安全责任,加强食品安全管理,确保食品安全。2.
从业人员健康管理制度
:学校食堂应当建立健全从业人员健康管理制度,对从业人员进行健康检查和培训,确保从业人员身体健康。3.
环境卫生管理制度
:学校食堂应当建立健全环境卫生管理制度,保持食堂环境...
承包
食堂
需要什么条件
答:
承包学校食堂需要满足以下条件:
一、必须是具备经营能力的企业或个人;二、需要有较好的经营管理信誉;三、承包期需要评估合格
;四、通过ISO认证的饮食服务企业将优先考虑;五、必须拥有
合法有效的工商营业执照
、国地税证照、
餐饮服务许可证
、食品卫生安全管理员证、厨师等级证以及人员健康证。法律依据:《中华...
承包
学校食堂
需要什么资质
答:
承包学校食堂需要的资质:具体如下:1、具备经营能力的公司或私人,拥有一定的经营管理信誉。2、承包者要严格按照《食堂管理实施细则》的管理要求进行经营,并承诺按《细则》的具体规定执行。3、有效工商
营业执照
及各项国地税等证照、
餐饮服务许可证
、食品卫生安全管理员证、厨师等级证及人员健康证承包经营的...
学校食堂
需要办理什么证件
答:
学校食堂需要办理的证件如下:1、食品经营许可证。这是开办食堂必须首先办理的证件,需要提供食堂的平面图、
营业执照
、食品经营申请表等材料。1234567 2、卫生许可证。这是证明食堂符合卫生标准的重要证件,需要提供平面图、营业执照、卫生申请表等材料。2489 3、消防安全检查合格证。这是证明食堂符合消防安全...
学校食堂
设备有哪些
答:
1、菜类粗加工间:切菜机、冰箱、双层工作台、双星水池等。2、肉类粗加工间:绞肉机、切片切丝机、工作台、水池等。五、
学校食堂
厨房售饭间 主要设备:保温汤桶车、保温售饭柜、工作柜等。六、学校食堂厨房清洗间 主要设备:残食台、污碟台、高压花洒、洗碗机、集气罩、洁碟台、三星水池、收残车...
食堂
管理办法
答:
应当立即停止食品经营活动,并及时向所在地食品安全监督管理部门和教育部门报告。5、学校食堂应当建立健全并落实
食品安全管理制度
,按照规定制定并执行场所及设施设备清洗消毒、维修保养校验、原料采购至供餐全过程控制管理、餐具饮具清洗消毒、食品添加剂使用管理等食品安全管理制度。
如何加强
校园
餐饮食品安全的日常管理
答:
1.
学校
必须将食堂食品安全管理纳入日常管理工作,并建立以校长为责任人的食品安全责任制。应配备专职或兼职的食品安全管理人员,并制定具体的食堂管理规定和要求。2. 食堂应保持环境清洁,并采取措施消除老鼠、苍蝇和其他有害昆虫。同时,
食堂应具备
适当的通风和排烟装置。3. 食堂从业人员应持有健康合格证明...
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