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山珍海味是指哪几样
山珍海味
分别
指什么
答:
山珍海味是一个汉语成语,拼音是shānzhēnhǎiwèi,
指山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴
。语出《长安道诗》。
上八珍
猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶。或者:猩唇、燕窝、熊掌、豹胎、鹿筋、蛤士蟆、猴头。
中八珍 :鱼翅、银耳、果子狸、广肚
、鲥鱼、蛤士蟆、鱼唇、裙...
山珍海味
指的
是什么
答:
1、上八珍:狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇蛟
。2、中八珍:鱼翅、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇、裙边。3、下八珍:海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤磷鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋。
山珍海味指
的
是哪几
种
答:
山珍海味是指山野和海里出产的各种珍贵食品,泛指丰富的菜肴
,山珍海味分为“
上八珍
”“中八珍”和“下八珍”。1、上八珍:猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶。或者猩唇、燕窝、驼峰、熊掌、豹胎、鹿筋、蛤士蟆、猴头。2、中八珍:
鱼翅、银耳、果子
狸、广肚、鲥鱼、蛤士蟆、鱼唇、裙...
“
山珍海味
”中的山珍和海味分别指得是哪些食材,好吃吗?
答:
一、山珍海味具体是指?
山珍海味可以分为上八珍,中八珍和下八珍
。
1.上八珍:狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇蛟
。2.中八珍:鱼翅、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇、裙边。3.下八珍:海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤磷鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋。我国古时著名的的山珍海味...
所谓的“
山珍海味
”
都是指
的什么?
答:
山珍海味是对于罕见美食的总称,指的是用深山里的野生动物和海洋深处的鱼类做成的美味佳肴,
比如鲍鱼,龙虾,熊掌,鹿筋,猴头等等
。
中国古代说的“
山珍海味
”指的
都是什么
?
答:
山珍海味
,是产自山野和海洋的名贵珍稀食品,是食物中的精品的部分,熊掌、燕窝、鱼翅、海参等,在古人食谱上常充主角 熊掌。孟子说:“鱼我所欲也,熊掌亦我所欲也。二者不可得兼,舍鱼而取熊掌者也。”煮好的熊蟠,酥烂滑润,自有其耐人寻味处。扒熊掌是古食谱上的名菜。驼峰。以骆驼的肉峰...
请问
山珍海味都是什么
??
视频时间 00:56
山珍海味
的种类有哪些?
答:
山珍海味
一般的种类有:燕窝、熊掌、鱼翅、鱼唇、海参、干贝、鳖裙等,均属干物。①燕窝:是金丝燕的窝巢,以羽毛、苔藓或海藻混合唾液而成,如胶状。品种有:血燕(呈淡红色)、白燕(亦称官燕,呈灰白色)、毛燕(呈灰黑色)。燕窝含有蛋白质50%、糖质30%,营养价值颇高。②熊掌:是熊的手掌,亦称熊蟠...
山珍海味
指的
是什么
?
答:
山珍海味,是产自山野和海洋的名贵珍稀食品,如熊掌、燕窝、鱼翅、海参等,在古人食谱上常充主角。
山珍海味可以分为上八珍、中八珍和下八珍
。上八珍:猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶。中八珍:鱼翅、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇、裙边。下八珍:海参、龙须菜、大口蘑、...
山珍海味
一般有哪些种类?
答:
山珍海味
一般的种类有:燕窝、熊掌、鱼翅、鱼唇、海参、干贝、鳖裙等,均属干物。①燕窝:是金丝燕的窝巢,以羽毛、苔藓或海藻混合唾液而成,如胶状。品种有:血燕(呈淡红色)、白燕(亦称官燕,呈灰白色)、毛燕(呈灰黑色)。燕窝含有蛋白质50%、糖质30%,营养价值颇高。②熊掌:是熊的手掌,亦称熊蟠...
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