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日本料理菜谱大全100道
100道日本料理
佳肴
菜谱大全
答:
1.生鱼片寿司 —— 材料:米饭、鲜鱼、寿司醋、芥末、酱油。2.鳗鱼寿司 —— 材料:米饭、鳗鱼、海苔。3.紫菜手卷 —— 材料:紫菜、米饭、鲜鱼或者蔬菜。4.鸡肉卷寿司 —— 材料:鸡肉、玉米笋、胡萝卜、寿司醋、海苔。5.香菇卷寿司 —— 材料:香菇、海苔、米饭、蛋黄、味增汁。二、刺身系列:...
日本料理菜谱大全100道
答:
1. 寿司 材料:米饭、海带、生鱼片或腌鱼、黄瓜、胡萝卜、紫菜。做法:将米饭加水煮熟,海带用
料理
刀切成适当大小,将海带放在米上,再放上鱼片、黄瓜、胡萝卜,最后包裹在紫菜里即可。2. 龙虾寿司 材料:龙虾、米饭、生姜、芝士、菠萝、青豆、小黄瓜、白醋、盐、糖。做法:将龙虾去壳,去除内脏,将...
家常的
日本料理菜谱
答:
1. 鳗鱼滑蛋盖饭 主料:鳗鱼1片 辅料:鸡蛋4个,洋葱1个 调料:花生油30克,味霖适量,烤肉酱2汤匙,照烧酱1汤匙,白糖1茶匙,木鱼花适量 做法:1. 洋葱切丝;2. 鳗鱼切大小适中的段;3. 鸡蛋打散后,蛋液中放入少量水淀粉;4. 锅烧热,放入适量山茶油;5. 放入洋葱丝炒软;6. 放入适量味淋...
日本料理菜谱大全
:从寿司到拉面,你想要的这里都有!
答:
四、饺子 饺子是一种非常受欢迎的中日韩料理,日本的饺子馅料主要以海鲜和蔬菜为主,口感清爽可口。五、拉面 拉面是日本最为流行的一种面食,以粗实而有弹性的面条为主料,搭配鸡汤、鸡肉、叉烧等食材,口感浓郁可口,成为许多人的最爱。六、天妇罗 天妇罗是
日本料理
中最古老的食品之一,主要是将各种...
日本料理菜谱
答:
对日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,其材料和调理重视季节感。下面我整理了一些
日本料理菜谱大全
,大家一起来试一试吧。日本料理一:日式猪排饭 主料:猪里脊肉、洋葱、鸡蛋 辅料:米饭、盐、米酒、黑椒粉、麻油、味淋酒、酱油适量 做法:1.、首先将猪里脊肉洗净切成大片,用刀背将肉拍松,再拍...
正宗
日本料理菜谱大全
答:
正宗
日本料理菜谱
之一:正宗日式咖喱饭 材料:- 猪肉 - 洋葱3个 - 胡萝卜1根 - 土豆2个 - 日本产S&B「とろける」咖喱块,辛口味 - 植物油 - TABASCO辣椒酱,腌萝卜 以上材料在淘宝等平台上可以找到,价格合理。例如,咖喱块约15元,TABASCO约10元(2011年价格)。做法:1. 锅中加油,烧热后...
日式料理
的做法有哪些
答:
当提到
日本料理
时,许多人会联想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。下面,我们就来看看日本特色小吃制作方法。 一、翻转寿司 材料:米饭、蛋皮、海苔、萝卜苗、寿司醋、鱼子酱、辣根、淡口酱油 做法: 1、米饭是刚做好的,倒入寿司醋用勺子翻拌均匀,边到边尝,寿司醋...
日本料理菜谱
答:
一、
日本
筑前煮 材料 胡萝卜1根,鸡腿肉250G,干香菇4个,蒟蒻1块,盐1小勺,藕
100
G,薄片小豆角12个,日本酒3大勺(1大勺15ML),DASI汁1、5杯。胡萝卜1根 做法 1、切材料,干香菇泡好后,一切2半,斜切,更好进味儿。2、蒟蒻用勺子切1口大小,用盐揉揉,洗后放锅里,加水中火煮,水开...
日本料理菜谱大全
答:
1. 寿司 寿司是
日本料理
的标志性菜品,分为握寿司和卷寿司两种形式。它们的主要食材包括新鲜的鱼片、海鲜和有时还会加入蛋等配料。搭配黄瓜、芦笋、鳗鱼等蔬菜和肉类,寿司提供了丰富多样的口味体验。2. 生鱼片 生鱼片,或称刺身,是日本料理中的一种,它以生鱼片为主料,配以简单的调味酱,保留了食材...
正宗
日本料理菜谱
答:
鳗鱼饭的制作材料:主料:海鳗150克,小白菜
100
克,米饭(蒸)100克 辅料:冬笋50克,调料:盐5克,料酒5克,酱油5克,植物油15克,白砂糖5克 鳗鱼饭的做法:1. 鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品,腌制片刻;2. 打开烤炉或烘箱,温度调至摄氏180度;3. 将腌制好的鳗鱼放入烤盘,放入炉内烤熟;4....
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