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电饭锅做蛋糕配料表
电饭煲做蛋糕
的制作方法及
配料
答:
-
蛋糕底原料:黄油或植物黄油150克,白糖125克,鸡蛋3个,面粉150克,蛋糕发粉1小勺,牛奶50毫升
。- 夹心馅原料:鸡蛋2个,淀粉2大勺,绵白糖25克,柠檬1个,牛奶200毫升。柠檬夹心蛋糕制作步骤:1. 将黄油加热至软化,加入白糖,用力搅拌至均匀。分次加入鸡蛋,边加边充分搅拌。加入牛奶、面粉和蛋...
电饭锅做蛋糕配料
比例
答:
1、鸡蛋4个、面粉3大匙、牛奶6匙、绵白糖4匙、食用油少许
。蛋清蛋黄分离,打蛋清的过程很重要,为了突出甜,加一点点盐,然后加一勺绵白糖,有点稠时再放一勺糖,打大约20分钟,蛋清打成了奶油样,是提起筷子也不会掉下来的程度,推荐用手动或电动打蛋器。蛋黄里加2勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛...
蛋糕
制作的配方?
答:
11)把
蛋糕
糊倒入
电饭锅
,抓住边缘水平向下震几下电饭锅胆,把表面的大气泡震破。12)跳闸后,过5分钟按一下电饭锅加热,跳闸后再10分钟后用牙签插一下,牙签上没有面糊就可以。(按自己电饭锅的功率)13)取出后,倒扣20分钟,锅有一点粘,用勺子勺一下就可以轻松脱模。14)撒些糖粉装饰。15)切开组织...
电饭煲做蛋糕
,蛋、面粉、牛奶的比例是多少?面粉与发酵粉的比例又是...
答:
面粉和牛奶的比例是2:1,以300g面粉为例,需要4个鸡蛋,
电饭锅版蛋糕做法如下:主料:鸡蛋4个 辅料:牛奶150ml、油少许、白砂糖10g、面粉300g
步骤:1、准备鸡蛋4个。2、蛋清蛋黄分离。3、打蛋清,加1~2袋白糖,用打蛋器或三根筷子打发。4、鸡蛋黄加白糖1~2袋,打到粘稠一些时再加1袋。5、加...
用
电饭煲
怎样
做蛋糕
?
答:
电饭锅蛋糕做法如下1.准备材料,
材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS
:这个过程都不要沾水2.将蛋黄和蛋清分开。3.用三根筷子打蛋清4.打两三下就变成这样了5.加一点点盐突出糖的甜度6.加一大勺子糖继续搅拌7.拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。这个过程痛苦啊8.太累了,中间停顿一下休息...
做蛋糕怎么做
用
电饭锅
?
答:
主料:低筋面粉170g、鸡蛋4个、砂糖140g;辅料:色拉油40ml 用
电饭锅做蛋糕
1 色拉油、砂糖、低筋粉。2 把低筋粉过筛。3 鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。4 放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。5 倒入过筛的低粉。6 快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。7 倒入电饭锅中,震两下将气泡...
用
电饭煲
怎么
做蛋糕
?
视频时间 05:06
用
电饭煲做蛋糕
,蛋糕上面不熟是什么原因?
答:
我有一个简单的在家庭里用
电饭锅做蛋糕
的配方,大家一起分享一下哈:
配料
:蛋:500g 。糖:80g 。面粉:250g 。水:80g 。牛奶:40g 。色拉油:10g 。1.蛋黄和蛋白分离,蛋白加20g左右的糖打起放一边,待用--A(打得可以立起筷子就好了,至少要立得起牙签哈)。2.蛋黄加其余的糖打直糖全部...
怎样用
电饭煲做蛋糕
答:
电饭煲做蛋糕
原料:1、鸡蛋4只;2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉);白糖100克.(如果用杯子量是很小的那种杯子)3、白醋少许,香草糖和柠檬油适量。用具:1、电饭煲一个;2、小盆两个;3、手动打蛋器一个。做法:1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中(鸡蛋要...
蛋糕
的制作方法及
配料
答:
电饭锅做蛋糕
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.1、面粉筛三、四次 2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 3、蛋清里放少许盐(有助于打发)4、打蛋清,一直打到...
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