非常风气网www.verywind.cn
首页
细米线和粗米线
粗米线和细米线
区别
答:
粗米线和细米线
的区别在于粗细程度不同。粗米线是一种粗细适中的面条,直径通常在2-3毫米左右,适合炒、煮等多种烹饪方式。而细米线则是一种细长的面条,直径通常在1毫米以下,适合煮汤、凉拌等清淡口味的烹饪方式。粗米线更加有嚼劲,口感稍微粗糙,而细米线则更加柔软细腻。这两种面条在烹饪时间和口感...
细米线和粗米线
的区别
答:
1、粗细程度不同:
细米线
相对
粗米线
来说更细,直径一般在0点3至0点4毫米左右,而粗米线则相对较粗,直径在0点5至0点7毫米左右。2、质地口感不同:由于细米线的直径更小,因此质地更加柔软、细腻,口感更加滑嫩,而粗米线则更加有嚼劲,口感更加Q弹。3、用途不同:细米线通常用于制作比较细腻的米线...
细米线和粗米线
的区别
答:
粗细程度,口感不同。1、粗细程度:
细米线
细,细米线直径是1至2毫米。而
粗米线
粗,直径则是3至4毫米。2、口感:由于粗米线粗,吃起来会有嚼劲和韧性,口感重。而细米线柔软,吃起来会更滑嫩。
细米线和粗米线
的区别
答:
1、直径大小:
粗米线
的直径通常在1.5-2.5毫米之间,而
细米线
的直径则在0.8-1.5毫米之间。2、口感差异:粗米线口感更加饱满、有嚼劲,而细米线则更加细腻、柔软。3、烹饪方式:粗米线适合用来做炒面、汤面等需要较高嚼劲的菜肴,而细米线则更适合用来做凉拌米线、酸辣米线等需要细腻口感的菜肴。4...
粗米线和细米线
区别
答:
粗米线
和
细米线
区别如下:1、细米线筋骨硬,线长,有点咬口,它是干米线泡煮而成,而粗米线是现做的,滑爽回甜,有大米的清香味。2、细米线更容易入味,适合直接冒好食用,粗米粉要筋道些,适合用来煮砂锅米粉。
粗米线和细米线
区别
答:
口感不同、规格不同。1、
细米线
更容易入味,适合直接冒好食用,粗米粉要筋道些,适合用来煮砂锅米粉,粗米粉煮砂锅米粉比细米粉口感好。2、米线规格从零点几到二点几大概七八种,最细如粉丝,最粗如筷子。
米线
大家喜欢稍微粗一点的
还是细
一点的?
答:
米线分
粗米线
,细米线,我家店里用的春城老百家的米线,分1.8的
细米线和
2.4的粗米线,北方的米线店用的大多是粗米线,也就是2.4的,南方多用细的1.8的,也叫米粉。这个就看所在地区顾客的喜好了。当然也可以不走寻常路,都用的粗的 你家用细的,因为比较特别,能给顾客新鲜感,我店里用的是...
米线正宗的是
粗米线还是细米线
答:
粗米线和细米线
都是云南正宗的米线。云南的米线分为三种:传统的干浆米线、酸浆米线、水米线。米线,汉族传统风味小吃,云南称米线,中国其他地区称米粉。人们习惯叫米线"酸浆米线"、"酸粉"、"干米线"、"米粉"。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑...
米线
是粗的
还是细
的?
答:
米线粗
、细都有。云南的米线分为两种:一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,工艺复杂,生产周期长。特点:米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。干浆米线还可以晒干后即...
粗米线
好吃
还是细米线
好吃
答:
细米线
好吃呀,因为细米线更加入味呢
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
你可能感兴趣的内容
米线粗细区别图片
米线为什么有的粗有的细
米线粗的和细的哪个好
粗细米线什么区别
正宗米线是粗的还是细的
粗米线和细米线哪个好吃
过桥米线粗的和细的哪个好吃
粗米线是酸浆米线吗
为什么米线那么滑呢
本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
©
非常风气网