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酒店的发展史分为哪几个时期
筒述世界
酒店发展历史
答:
据史料记载,酒店的雏形--客栈,
大约在古希腊和罗马时代就已存在了
,但真正大批兴建和进行管理的酒店,直到19世纪才开始兴起。国外酒店业从最早的驿站、客栈、旅店到现代化的大酒店、国际连锁酒店公司,大体经历了
四个
发展时期。(一)
客栈时期
这是酒店最早的雏形,设备极其简单,只能向旅游者提供最基本的...
历史上的
四个酒店发展的时期
(
酒店业发展历史
及各个阶段特征)
答:
酒店业的发展历史可以追溯到古代,但不同的阶段有着各自的特点。
一、唐朝时期:以商业为主导的酒楼和饭店的兴起
;二、
明清时期
:中等餐饮规模的宾馆、豪华酒店逐渐消失于世俗之中;三、新中国成立初期:***鼓励经济繁荣而发展住宿行业,尤其是在城市中心建设中的大型连锁酒店和高档商务酒店开始盛行。酒店业的发展...
世界饭店业
的发展历史
经历了
哪几个时期
?
答:
世界饭店业发展经历了4个时期:1. 古代客栈时期(12 世纪一18 世纪)
,客栈是随着商品生产和商品交换的发展而逐步发展起来的。最早期的客栈,可以追溯到人类原始社会末期和奴隶社会初期,是为适应古代国家的外交交往、宗教和商业旅行、帝王和贵族巡游等活动的要求而产生的。2. 豪华饭店时期(18 世纪末一1...
饭店
历史
沿革
答:
饭店的历史可以追溯到古代
,
起源于中国的驿馆、中东的商队客店、古罗马的棚舍和欧洲的路边旅馆,以及美国的马车客栈
。其发展经历了
四个
关键时期:1.
古代客栈时期(12-18世纪)
:客栈最初是为适应外交、宗教和商业活动而设立的,规模小、设施简陋,如英国客栈,15-18世纪逐渐流行,提供基本的食宿和休息场...
在
酒店
安全管理
的历史
沿革
几个
不同
时期
答:
四个
。在酒店安全管理的历史沿革
客栈时期
、豪华酒店时期、商业酒店时期和现代酒店时期,一共是四个时期
酒店业发展历史
意义是什么 历史上的
四个酒店发展
的
时期
(酒店业的发展...
答:
比如说在商周
时期
就有了酒馆等餐饮场所;到了汉代的时候,酒店逐渐演变成了一个大型产业集团,成为当时社会上的重要设施之一;明朝时候也有专门为百姓提供住宿的地方;清代时有一家叫作锦绣山庄的人字号酒店;到了民国时代则形成了一个集购物、娱乐、休闲于一体的服务型企业。二、现代
酒店业的发展史
在过去,...
酒店业发展历史
意义是什么 历史上的
四个酒店发展
的
时期
答:
酒店业发展从十二世纪到十八世纪的
古代客栈时期
,十八到十九世纪中期的豪华饭店时期,十九世纪末期到二十世中期的
商业饭店时期
,以及此后的现代新型饭店时期,不同时期的用途不同,但是基本功能是相同的,都是提供安全舒适的吃饭和休息的地方。酒店业发展历史意义是招待客人为宗旨的,为客人提供服务从中赚取收益...
酒店的历史发展
答:
现代
酒店时期
始于20世纪40年代,直到现在。此时的酒店具有一些明显的特点,如酒店连锁经营用高科技(在客房装上互联网、使用新型的装饰材料等);同时宾客要求酒店提供更为个性化的服务。
酒店的
市场定位更为专业化、各类型酒店充分。 中国旅游酒店的产生和
发展
:最早殷商时代的驿站(官)逆旅(民)——(周...
饭店
发展历史
四大阶段
答:
古代客栈时期
:2 世纪一18 世纪;豪华饭店时期:18 世纪末一19 世纪中叶;
商业饭店时期
:19 世纪末一20 世纪50 年代;现代新型饭店时期: 20 世纪 50 年代以后。
酒店发展
过程
答:
在中国,早期的
酒店发展
也与
历史
紧密相连。殷商时代的驿站和民间的逆旅,发展到周代的馆舍,秦汉
时期的
旅馆,再到魏晋时期的四夷馆专为外宾提供服务。唐元时期,蕃坊、四方馆和会同馆的设立进一步丰富了
酒店的
功能。鸦片战争后,现代饭店的概念开始形成,北京饭店在20-30年代成为最早的现代酒店,随后广州东方...
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