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龙利鱼与凌波鱼哪个好吃些
凌波鱼
又叫什么鱼
答:
凌波鱼
又叫巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种,湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。具有生长快、个体大、产量高、食广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、...
巴沙鱼是什么鱼?
答:
1. 巴沙鱼,亦称
凌波鱼
,是一种在东南亚地区广泛养殖的淡水鱼种。它原产于湄公河流域,越南语称之为“卡巴沙”,寓意“三块脂肪鱼”,因其体内有三块显著的油脂团而得名,这些油脂约占其体重的58%。2. 巴沙鱼以其快速生长、较大体型、高产量、广泛的食性、易饲养等特点而受到青睐。其肉质细腻、...
凌波鱼
是什么鱼?
答:
凌波鱼
是巴沙鱼。巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa)为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为"卡巴沙"(CABaSa),意思是"三块脂肪鱼",因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。该鱼具...
凌波鱼
又叫什么鱼?
答:
凌波鱼
又叫巴沙鱼、多利鱼、博氏巨鲶。巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种,湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜...
探鱼
凌波鱼
是什么鱼?
答:
这种鱼生长迅速,个体大,产量高,食性广,易饲养。肉质白嫩,味道鲜美,营养丰富,无肌间小刺,便于加工。它常被误标为
龙利鱼
、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售。在养殖方面,当年苗种经一年饲养可长至500-800克,次年可达1500-2000克,最大个体重可达15公斤。适合在鱼池、网箱和溶氧量高的池塘、湖泊、水库中...
凌波鱼
是淡水鱼还是海鱼?
答:
巴沙鱼在东南亚国家作为重要的淡水养殖品种,因其生长迅速、体型大、产量高、肉质鲜美、营养丰富等特性而备受青睐。其肉质白嫩,味道鲜美,且无肌间小刺,便于加工,因此在市场中常被误认为海鱼,如
龙利鱼
、鲷
鱼和
鳕鱼等。特别值得一提的是,越南对巴沙鱼有独特的叫法“卡巴沙”,源于鱼在生长过程中会在...
凌波鱼和
湄公鱼的区别
答:
在口感方面,凌波鱼被描述为爽脆的口感,而湄公鱼则被描述为软滑的口感。然而,如果从生物学角度来说,
凌波鱼和
湄公鱼是否为同一种鱼还需更多的研究和验证来确认。总的来说,目前我们还不能确定凌波鱼和湄公鱼在所有方面都没有区别,这取决于你从哪个角度看待这个问题。
凌波鱼
是什么鱼?
答:
凌波鱼
其实是巴沙鱼。该鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。当年苗种经一年饲养可长至500—800克,次年可长到1500—2000克,最大个体可达15公斤。
凌波鱼
是淡水鱼还是海鱼?
答:
最大个体可达15公斤。越南音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。它常常被冒充成
龙利鱼
、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售。
半天妖
凌波鱼
是什么鱼
答:
巴沙鱼。根据查询新餐饮网官网显示,巴沙鱼是湄公河流域中一种特有的优质经济
鱼类
,生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工的优点,被冒充成
龙利鱼
、鲷鱼、鳕鱼等海鱼在饭店出售。
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