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2克怎么自己在家量
在家
做三汁焖锅,可以放哪些配菜呢?
怎么
制作才能鲜香味美?
答:
2. 肉类:鸡肉、牛肉、猪肉等。 3. 海鲜类:鱼片、虾仁、蛤蜊等。 4. 豆制品类:豆腐、豆皮等。 5. 其他:火腿肠、午餐肉、鹌鹑蛋等。 给大家介绍一个家庭简易版三汁焖锅的做法 食材: - 500克鸡中翅 -500g大白虾 - 适量的蔬菜(例如土豆、胡萝卜、洋葱、青椒等) - 适量的香菇(可以选择鲜香菇或干香菇,提...
自己在家如何
卤鸡腿鸡爪
答:
-【卤鸡腿鸡爪】--- 准备食材:琵琶腿1000克、大葱一根、生姜一块、干辣椒5克、花椒3克、八角3克、香叶
2克
、甜面酱两茶勺、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量。做法步骤:1、首先把琵琶腿用清水冲洗解冻,解冻后放在清水中浸泡十几分钟备用。2、接下来准备香料,把大葱切成葱段、生姜切成片。3、锅...
如何自己
做凉粉
答:
做凉粉时,千万不要直接熬,一步错步步错,导致凉粉不筋道不滑嫩。凉粉 【食材】:绿豆淀粉,水,盐,生抽,醋,大蒜等 【做法】第一步:在碗中倒入绿豆淀粉200克,倒入适量的水,加入
2
勺盐,搅拌均匀备用。第
二
步:锅中倒入适量的清水把水烧开关火,用漏勺将搅拌好的淀粉水过滤到锅中,再开小火...
自己在家怎么
自制番茄酱
答:
番茄酱制做过程如下:1选取适量番茄,在表皮开十字刀。2放入锅中煮30秒,取出后可以轻易撕下外皮。3切成块状。4放入面包机中开启酱料模式。5翻炒后根据个人喜好加入柠檬汁,继续翻炒直至膏状,取出分装待用。建议用玻璃容器,放入冰箱冷藏,尽快食用。
自己在家
做酒酿时,应该加多少水才更合适呢?
答:
【自制酒酿】食材:糯米500克,凉开水500克,酒曲5克,无水无油的容器一个 【制作步骤如下】1、把糯米洗净,然后用清水浸泡三个小时,时间不宜过长,最多三个小时,捞出来放入垫有蒸笼布的蒸锅中 2、开火,把它蒸熟,蒸好的糯米是粒粒分明,而且还不粘锅,问:那能用能把糯米煮熟么?答:不能 3...
在家怎么自己
做西瓜酱
答:
西瓜酱具体做法如下:准备材料:西瓜 280克、豆瓣酱 80克、葱末 适量、蒜末 适量、姜末 适量、青椒 适量、食用油 适量、花生碎 适量、白砂糖 适量、味极鲜酱油 适量、料酒 适量。1、第一步使用水果刀把西瓜切好,放一旁备用。2、然后把葱,蒜,姜,青椒切好。3、锅内放油加热,放入葱姜蒜,...
卤猪脚的美味做法?
答:
相信很多朋友也都喜欢吃卤猪脚,对于外面熟肉店里卖的猪脚更是忍不住咽口水,其实,卤猪脚的做法并不难,
自己在家
做的话要比直接买现成的卤猪脚省不少钱。下面我就把自己用了好多年的卤猪脚做法分享给大家,教你在家做出颜色红亮、软糯入味的卤猪脚。 卤猪脚 所需食材:猪脚两只、大葱一根、生姜50克、八角1克、花...
在家如何
做出美味的火锅汤底、蘸料?
答:
(注:左图是刚从瓶子中拿出来的芝麻酱,右图为处理过后的)其实很简单,只要做以下三件事就好了。1. 拿出
自己
想要吃的麻酱分量,放置一个较大的空碗里面。一般而言,如果想吃一碗的麻酱,那么只要半碗~3/4碗的分量的原材料就足够了。
2
. 拿出一个勺子,或者筷子,同一方向,不断地搅拌麻酱。3. ...
如何
做出松软可口的炒鸡蛋?
答:
有时候我们
在家
炒鸡蛋,搅打分散了就停,这第一步就做得不到位。鸡蛋一定要搅打至均匀细腻,至少用筷子挑一挑,挑不起成块的蛋清才行。
2
、加水。 要想炒出的鸡蛋鲜嫩怡人,要加入少量清水。一般按着一个鸡蛋加入5克清水的比例,调入少量清水,搅打均匀。 3、油量略宽 炒鸡蛋要比炒肉或其他菜品,油量要略微宽...
自己在家如何
做油饼
答:
最好吃的牛腱当然是
自己
卤制的啰!买块牛腱回来洗净后,加入青葱段、老姜片、花椒、八角、月桂叶、酱油、米酒与水,混合后放入锅中,以中火卤制约1小时,待牛腱肉可用筷子轻易穿透时,就代表已经熟透,可取出放凉后再切片。做法六 香炸葱油虾饼 【制作食材】荸荠6颗、红萝卜1/3条、洋葱1/
2
颗、...
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