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500克面油条配方和做法
500克
面粉
油条配方
答:
油条的制作方法简单,
主要是将面粉、盐、小苏打、无铝泡打粉等食材混合在一起,揉成面团后,切成小块,再经过油炸而成
。油条的口感酥脆,外表金黄,内部松软,味道香浓。油条的吃法 首先,将油条切成小段,然后放在碗里或盘子里。接下来,将豆浆倒入碗中或杯子里,加入适量的糖,搅拌均匀后,将油条浸泡...
500克
面粉
油条配方
答:
1. 中筋面粉500克、盐4克、小苏打3克、无铝泡打粉5克、白糖10克、鸡蛋1个、熟油30克、水280克
,这是制作500克面粉油条的配方。2. 油条,作为中国的传统早餐之一,也在世界各地广受欢迎。它的英文名称为“Chinese fried bread stick”,直译为“中国油炸面包棒”。3. 油条的历史源远流长,可追溯...
小
油条
的
做法和配方
窍门
答:
1、配方:面粉500克、鸡蛋1个、酵母5克、食盐5克、白糖3克、小苏打2克、食用油30克、清水350克
;2、和面:把面粉放入容器中,然后加入盐、糖、小苏打,用筷子先拌匀;用30度的温水把酵母化开慢慢倒入面粉中用筷子搅拌成絮状,把鸡蛋打散淋入面粉中,再淋入一半的食用油继续用筷子搅拌均匀成团。3...
炸
油条
的面怎么和?
答:
1、首先我们准备
500克
的面粉,加入5克酵母,小苏打5克,5克盐,里边打入2颗鸡蛋,一颗鸡蛋约50克,然后先把鸡蛋给它搅散,在少量多次的往里边加入清水,如果喜欢吃奶香的
油条
也可以放纯牛奶,这个根据自己的喜好来定就可以了。一边倒水一边搅动,让面粉形成大面絮,接下一步特别的重要就是和成面团。...
炸
油条
的
配方
是什么,面里面放什么
答:
炸
油条配方
如下:面粉
500克
、油条膨松剂 20克、玉米油 适量、豆油 适量。1、第一步把膨松剂和面粉放入一起拌匀。2、倒入温水,用手揉成面团,抹上玉米油静置6小时。3、将面团擀成薄厚适中面片。4、然后使用菜刀把面片切成条状。5、撒上少许面粉,把两条
面和
在一起用筷子在上面按下。6、然后放入油...
炸
油条
的
做法和配方
(炸油条的做法和配方 酥脆蓬松)
答:
一、炸
油条
的
配方
1.面粉:
500克
2.酵母:5克 3.白糖:20克 4.盐:5克 5.水:适量 6.油:适量 二、炸油条的
做法
1.准备工作 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,加入适量的水,揉成面团,放在温暖的地方发酵。2.揉面 将发酵好的面团取出,揉成光滑的面团,再放回原来的盆中,继续发酵。
一斤面粉
油条配方
答:
1、用料:面粉
500克
、水300克、盐4克、酵母10克、小苏打2.4克、油适量 2、
油条
的
做法
:将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟;将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态;将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大;将面团擀成0.5厘米厚的片,...
500克面油条配方和做法
答:
步骤:1. 准备食材:面粉
500克
、小苏打2克、酵母粉5克、白糖10克、鸡蛋2个、盐5克、温水280克、玉米油10克。2. 在盆中加入面粉,加入白糖搅拌均匀。将酵母粉用温水化开,加入到面粉中,再加入小苏打、盐、油、打入两个鸡蛋(可根据个人喜好选择是否加入),用温水和面,边加入边搅拌,搅拌成絮状...
香酥空心
油条
的
做法和配方
答:
1、原料:面粉
500克
,泡打粉5克,小苏打2克、盐适量、鸡蛋两个,清水200克。2、面粉500克,泡打粉5克,小苏打2克,搅拌均匀。3、打入鸡蛋两个,清水200克,搅拌棉絮状。4、用拳头揣面,粘手拳头沾少许清水。5、表面揣好,面坯对折,用拳头继续揣面,中间面团醒面三次,每次醒20分钟,继续反复揣面...
如何炸出好吃的
油条
?
答:
做法
: 1、所有材料混合,揉成光滑柔软的面团。2、面团收圆放到盆里,上面抹少许油防粘,然后盖上保鲜膜静置。冷藏静置一晚。3、第二天早上将面团取出,分成两份。案板上撒粉擀开,在擀的时候是边抻边擀。先抻长后,再擀。不用擀的太宽。尽量抻长点。4、之后切成条在,再把两个条放在一起,...
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