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东北人为什么喜欢吃生的菜
东北人
最
爱的
蘸酱菜,
为什么
南方人从来不吃
答:
觉得
东北人
体质特殊。其实是水温的差异,山东的井水即使在冬天打上了立刻洗衣服感觉水是温的,而黑龙江夏天的井水也得晒晒才能洗衣服,否则冰手。水温低,水中细菌就少。水温高,水中的细菌病毒就多。中国不分南北都是生水洗菜,菜在不卫生的水里怎么能洗干净。如果在从前南方人吃蘸酱菜很容易生病,...
东北人
一个冬天都吃大白菜,身体
为啥
还那么好?
答:
可以说一颗大白菜里面所含有的营养成分就相当于很多水果加一起来那么多,而且从中医的角度来看,大白菜还可以清热解毒、通便利尿等等功效,可以说是天然的补品,
东北人
在冬天经常
吃的
情况下,当然可以帮助人们维持一段时间的营养成分补充。当然这是最主要的因素,除了这种因素以外还有以下几种原因:1、不只吃...
为什么东北人喜欢吃
炖菜?
答:
为什么喜欢吃
炖菜? 亲,说起炖菜、大乱炖、铁锅炖,我们可能第一反应就会想到东北,没错了东北的炖菜可以说是全国有名的,最近一些平台上海火了一波东北铁锅炖的视频,那么
为什么东北
有吃炖菜的习惯呢,下面我们一起从多方面来了解一下。为什么
东北人
喜欢吃炖菜呢?其实这个事没有什么历史依据的,但是通过...
东北菜为什么
那么多
人吃
?
答:
一般人都认为(其实并不确切)
东北菜的
代表菜有白肉血肠、猪肉炖粉条、锅包肉、东北乱炖、小鸡炖榛蘑、溜肉段、地三鲜、扒三白、赛熊掌、拔丝地瓜、酱骨架,杀猪菜等等,
东北人
喜好
吃的
酸菜和用蔬菜蘸大酱的蘸酱菜也是东北饮食区别于其他菜系的一大特点。下面就介绍一下这些菜的由来 1、杀猪菜 东北杀猪...
记忆中最好吃的一道菜,
为什么
现在吃不出当年的味道?
答:
其实很多人记忆中最美好东西,也许就是那份割舍不下的 情感 ! @遗忘的天空yang ,每天分享不一样的 美食 ! 我记忆中最好吃的一道菜是妈妈做的,因为我是
东北人
我非常
喜欢
妈妈做的东北杀猪菜,那时候很穷一到过年我们东北农村就开始杀猪了,也是对一年辛苦劳动的回报,妈妈用东北腌制的酸菜,配上猪肉粉条,大火烧开...
东北菜
都有哪些
答:
不知道从什么时候开始,小鸡炖蘑菇就火了,这道菜也是每个
东北
菜馆都有的,每次必点。我本身就很
爱吃
粉条,尤其是粗粗的宽粉。所以,第一次尝到这道菜的时候,就被圈粉了。粉条吸收了汤汁之后,变得非常的有味道。里面的蘑菇是用干蘑菇,和鸡肉一起炖,特别的香。每次吃,我一个人就可以干掉大半盆...
为什么
冬天到了
东北人
就
爱吃
铁锅炖?
答:
还是热乎的!东北的冬天来的比南方早很多,而且也冷得多。那么吃一顿热乎乎的美食就成了首选。南方朋友的首选肯定是“火锅”了。毕竟火锅是非常美味的!冬天吃也能去除寒气。但是
东北人的
首选可就不是火锅了,东北人冬天最
爱吃的
就是“铁锅炖”结合了
东北人喜欢吃
炖菜和现吃现做的特点。
为什么
一到冬天,
东北人
就成批买大白菜,而不是别的?
答:
一到冬天,
东北菜
市场最常见的就是批发大白菜,大家都是成批的买,每家每户最少都是一百斤靠上,但是其他
的菜
批发的却没有这么多,那这是
为什么
呢?1、白菜的做法多。白菜比较抗冻,所以可以储存作为过冬的食物,家家户户就
喜欢
囤一点白菜,然后在家做白菜料理,比如著名的酸菜炖粉条,酸菜就是用白菜...
东北人喜欢吃什么
菜
答:
东北人喜欢吃的菜
有:锅包肉、五花肉酸菜炖血肠、酱骨棒、小鸡炖蘑菇、溜肉段。1、锅包肉 锅包肉原名锅爆肉,将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成,口感酸甜,非常美味。2、五花肉酸菜炖血肠 五花肉酸菜炖血肠以前只有腊月时杀猪才能享受到的美味,先把大块的...
东北为何
有吃炖菜习惯?
答:
因此,在东北就习惯了炖菜这种吃法。
东北人的
性格比较大大咧咧,豪爽。咱常形容东北爷们儿为大老爷们儿,形容东北女生是东北大妞,而南方人的性格比较小家碧玉比较细腻,我们常常形容南方的女人是水做的。很多人说炖菜不精致没意思。这么说话的朋友,一定没吃过真正的
东北菜
,没体会过我们大东北炖菜的...
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