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日本料理有什么
日本料理有什么
特色美食
答:
1、
寿司
,日料美食中必点的,寿司的种类很多,比如箱寿司、卷寿司、太卷、细卷、手卷等,在寿司中的配料也有很多种,最多的是生鲜寿司,比如
三文鱼
、金枪鱼、鳗鱼等,不同的料理有不同的口感。2、三文鱼,三文鱼也叫撒门鱼,不仅是西餐中的最常用的鱼类原料,也是日料中必点的生鲜之一,在日料中也是...
日式料理
店有些
什么
菜谱
答:
1、章鱼丸
,爽口、外脆内软、章鱼鲜味,又称樱桃小丸子。是一种在铁板上用油炸的食品,装在船形小盒子里。2、
寿司
,寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理。3、先付,即小酒菜,象盐渍墨鱼。口味以甜、酸、咸为主,最小,口味多样。4、前菜,即冷菜。可以单上,也可三、五种拼盘上。5、先碗,...
日本料理
都
有什么
菜
答:
日本料理的主要菜品包括:寿司、拉面、天妇罗、刺身、烤肉和日式炒菜等
。1. 寿司:寿司是日本最具代表性的料理之一。它是一种以醋味饭为基础,加上各种配料制成的美食。常见的寿司种类有手握寿司、卷寿司和盖饭寿司等。寿司的配料丰富多样,包括海鲜如
生鱼片
、鱼卵等,以及一些蔬菜和肉类。2. 拉面:拉...
日本料理
都
有什么
菜
答:
1. 生鱼片:日本最著名的料理之一是生鱼片
,即刺身。日本人自称“彻头彻尾的吃鱼者”,日本的鱼捕获量居世界第一。一般人一年吃100多斤鱼,超过了大米的消耗量。日本人吃鱼有生吃、熟吃、干吃、腌吃等多种方式,其中生鱼片最为昂贵,被视为国菜。2.
寿司
:日式寿司是日本料理中的经典食品,种类...
日本料理
都
有什么
菜
答:
日本料理的菜有:寿司、刺身、天妇罗、日式炸猪排、烤肉
。1、寿司:寿司是一种日本料理,由米饭和各种海鲜鱼类捏制组合而成,以保持食材原本的鲜味。寿司在日本非常流行,品种繁多,包括卷寿司、握寿司、手卷等等。寿司以醋饭为基础,以鱼、海鲜、蔬菜或鸡蛋等为主要食材,味道鲜美。2、刺身:日本料理...
日本料理
都
有什么
菜
答:
日本料理有
寿司
、日式拉面、蛋包饭、刺身、味噌汤等。1、寿司 寿司是日本料理中非常经典的一道菜肴,它以米饭、寿司醋、海苔等物为主要原料制成,具有携带方便、储存方便、低油低盐的特点,在日本古代寿司是指盐、米腌制而成的咸鱼,后来才慢慢演变成今天的样子。2、日式拉面 日式拉面是一种源自中国的...
日本料理
都
有什么
菜
答:
日本料理种类繁多,以下是一些代表性的菜品:1.
天妇罗
:这种独特的日本料理,是将蔬菜、水果或海鲜等食材裹上面糊油炸而成,外酥里嫩,风味独特。2. 日式蛋包饭:这种新颖的主食,将鸡蛋制成蛋卷,内裹米饭,并搭配番茄酱或沙拉酱,既美味又饱腹,在日本还象征着深厚的友谊。3. 日式火锅:以日式...
日本料理
都
有什么
菜系
答:
1.
寿司
:以醋饭和各种配料(如
生鱼片
、海鲜、蔬菜、鸡蛋等)卷制而成,是日本料理的代表之一。2. 刺身:新鲜鱼肉(主要是鱼类和海鲜)薄片,蘸上酱油或芥末酱油食用,突出了生食食材的鲜美。3. 乌冬面:一种粗面条,通常搭配清汤或咖喱汤头,是日本常见的面食之一。4. 鳗鱼:将烤熟的鳗鱼切成薄片...
日本料理
都
有什么
菜
答:
2.
寿司
:寿司是日本最著名的美食之一,以米饭为基础,搭配各种新鲜海鲜和时令蔬菜,如
三文鱼
、鱼子酱、煎蛋、黄瓜和辣白菜等。食用时,通常会蘸上特制的酱油和绿芥末,或者搭配醋姜,增添清新的口感。3. 鳗鱼:鳗鱼是日本料理中的标志性菜品,虽然被称为鱼,但实际上并不属于鱼类,它没有刺,身体长而...
日本料理
都
有什么
菜
答:
日本料理
都
有什么
菜 日本料理通常是一碗饭和一碗汤,比如传统的日本早餐,通常是味噌汤、米饭和一碟酱菜。其实,传统的日本料理主食只能是白饭,不能是面条、或者饭类主食。日本料理要求颜色自然、味道鲜美、形状多样、容器精良,注重“色、香、味、器”四者的和谐统一。
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