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日本料理特点介绍
日本料理
的主要食材
答:
也叫做蝾螺是海螺的一种,其肉质脆嫩鲜美被看做是重要的食用螺,其食用后外壳还可以当收藏之用,大多用它制作刺身、醋拌菜、烧烤的
料理
,其最著名的就属“蝾螺の壶烧き”,是将其放在炭火上带着壳烤,食用时用牙签将螺肉从壳中剔出。浅蜊(アサリ)也叫做花蛤或蛤蜊,其壳的表面有不同的颜色与花纹,
日本
古代经常将...
日本
人的饮食
特点
是什么,忌食什么
答:
牛排煎生一点可以保持肉的汁和鲜嫩的口感,不知道刺身是不是也有这方面的考虑,不过我觉得可能性不大,既然日本人都认为生食是对原始生活习惯的延续,原始人应该不会为了肉汁和口感而吃生的。其实
日本料理
的生食也没有特别多,可能是公关做的比较好,以至于日本料理在饮食界有些地位,所以刺身也随着出名...
去吃
日本料理
主要吃些什么?
答:
接下来点天妇罗,天妇罗在
日本料理
里面也四很有名气的,一般都是吃虾的天妇罗,鱼的不好吃。烤银雪鱼是非常好吃的,建议去单点的餐厅里吃,因为银雪鱼的成本也是非常高的,自助餐厅里用的银雪鱼全部都不是真正的银雪鱼,是雪鱼,看上去像银雪鱼,但价格低廉味道更是相差太远。好的地方烤鳗鱼也不错,...
日本
刺身中各种鱼的日语拼音是什么?
答:
比目鱼 HIRAME 鲣鱼 KATSUO 三文鱼 SAMON 海参 NAMAKO 海胆 UNI 章鱼 TAKO 鱿鱼 SURUME 墨鱼 YIKA 鲸鱼 KUJIRA 牡丹虾 BODANEBI 赤贝 AKAKAI 甜虾 AMAEBI 带子 HOTATE 日本刺身 外文名称:さしみ 类别:
日本料理 特点
:漂亮的造型、新鲜的原料 吃法:清淡的原料为先 调味料:山葵和酱油
简介
:日本...
日本料理
如何点餐
答:
日餐的点法,主要分两种:以喝为主的点法及以吃为主的点法。两种点法要领各异,效果不同。
日本料理
中最高档的是怀石料理,礼仪繁多。但是在中国基本没有,在日本也都是高档宴会或者茶道馆等才会有。以吃为主的点法,是亲朋好友相聚型,既有老小,也含男女。这个类型的顺序是以吃为主,以聊为辅...
日本
刺身的
特点
答:
一 刺身以漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感以及带有刺激性的调味料,强烈地吸引着人们的注意力。近些年,随着餐饮业国际间交往的增多,世界各国好吃的东西都能在国内找到。刺身也是这样,它已经从
日本料理
店走进了数量众多的中高档中餐馆。二 刺身最常用的材料是鱼,而且是最新鲜的鱼。常见的有...
谁能给我
介绍
一下
日本
的文化
答:
自然在日本文化中占有中心地位。日本人崇敬山川河流,并相信它们具有神圣的力量。神道教,一种本土宗教,以对自然力量的崇拜为基础。日本园林,以其宁静和象征主义而闻名,模仿自然景观的
特征
。赏樱和赏枫等季节性活动庆祝自然之美。美食天堂日本美食享誉世界。寿司、生鱼片和拉面等菜肴展示了
日本料理
对新鲜食材、精湛技艺和...
日本料理
答:
日本料理
都有寿司、刺身、乌冬面、鳗鱼、天妇罗、味噌汤、日式拉面、日式煎饺、天津饭、唐扬鸡块等菜。日本料理起源于日本列岛,现在已经逐渐发展成为独具
日本特色
的菜肴。 日本料理都有什么菜 日本料理通常是一碗饭和一碗汤,比如传统的日本早餐,通常是味噌汤、米饭和一碟酱菜。 其实,传统的日本料理主食只能是白饭,...
料理
的料是什么意思
答:
日式小屋、塌塌米、穿和服的服务员、以及色彩鲜艳、餐具考究的日本菜,构成了饮食世界独特的风景。日本菜的口味和饮食方式也开始广被接受。 以下本文就
介绍日本
菜的各种特点、特色。
日本料理特色
:清淡、不油腻、精致、营养、着重视觉、味觉与器皿之搭配,是为日本料理的特色。 日本料理烹调原则: 五味:甘、甜...
日本
的风俗和日本人的生活习惯
答:
最具
日本特色
的
日本料理
有生鱼片、天麸罗(软炸鱼、虾、蔬菜、蘑菇等)、鸡素烧(日本式牛肉火锅)、寿司(夹有生鱼片或蔬菜、炒鸡蛋等物的大米饭卷)、酱汤等。c)饮料 酒精饮料主要有日本酒、洋酒、啤酒等3 类。清酒用大米发酵制作的酿造酒,在日本已有一千多年历史,亦称“日本酒”。酒精含量较...
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