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酸菜的缸歌曲表达的意思
酸菜的
做法?
答:
制作
酸菜的
方法主要有两种:方法一:选择东北秋季的实心白菜,将大
缸
洗净后,一层白菜一层盐(大粒盐为佳),码放整齐后用重物压紧。倒入足够的水,确保白菜完全被淹没。在接下来的2-3天内,如水位下降,需继续加水。一般情况下,经过20到30天的发酵,酸菜就可以食用了。方法二:准备非铁制或铝制的...
东北的
酸菜
以什么为原料
答:
生腌是去根后除去黄叶烂叶,将菜一层层码进
酸菜缸
里,码一层菜撒一层盐,缸口处压上大石块,最后将水倒进缸里浸腌,慢慢发酵变酸;熟腌是把整理好的大白菜经开水烫后放凉,再一层菜一层盐的码进酸菜缸里,最后压石加水,比生腌制作成熟的时间短。做好
酸菜的
注意事项 做好酸菜的关键是水、...
煮饭电饭锅离的
酸菜缸
近酸菜会不会烂
答:
煮饭电饭锅离
酸菜缸
近不会使酸菜烂。酸菜本身是通过发酵产生的,它含有酸和盐分,有很好的保鲜作用。酸菜缸通常是封闭的容器,可以有效隔绝外界空气和水分。煮饭电饭锅的加热过程不会对酸菜产生直接的破坏作用。因此,即使电饭锅离酸菜缸近,酸菜也不会因此而烂掉。然而,需要注意的是,如果酸菜缸被故意打开...
吉林市哪有卖腌菜
缸
的 要腌
酸菜
答:
上十一中就能买到。
大连一男子往
酸菜缸
撒尿,该如何惩治这类不道德的行为?
答:
我们都知道在公共场合应该注意自己的言行举止,因为正确的言行举止可以给自己身边的人带来正能量。然而一些不恰当的言行举止,不仅会让自己身边的人觉得特别不舒适。而且也会给身边的人造成特别恶劣的影响。大连一男子往
酸菜缸
撒尿。首先这件事情发生在11月18日的辽宁省大连市,在当天某小区有一位男子做出了...
怎样用
缸
腌制
酸菜
如何用缸腌制酸菜
答:
3、怎样腌一
缸
正宗的东北
酸菜
4、用筷子扎入根部,倒着将白菜取出,控一下水,放入盆中;5、将烫好的白菜放入水龙头下冲凉水,先冲根部再横着放入凉水盆中,让白菜彻底降温;6、将降温后的白菜根朝上头朝下,用手攥,挤水;7、怎样腌一缸正宗的东北酸菜 8、将过好凉水的白菜装盆,备用;9、先...
农村大
缸
腌制
酸菜的
方法
答:
东北
酸菜的
秘制方法1、买一些新鲜的大白菜,不能直接腌制,应该先放在太阳地里晾晒2天,把白菜表面的水分晒干,这样酸菜更容易入味,而且更爽脆,还不容易坏。2、大白菜晾干后,把外层的叶子扒掉,里面就非常干净了,无需清洗。用刀把白菜竖着一劈两半。3、准备好腌制酸菜的容器,有陶缸的尽量用陶缸,没...
积
酸菜
往
缸
里一层一层放盐,积好的酸菜咸不咸啊,看我爸积过酸菜我忘记...
答:
不咸,夏天好像不行,积
酸菜的
温度15度左右最好。
山西腌
酸菜的
腌制方法
答:
1、用料:大白菜,(要把黄叶和烂叶去掉),白菜别洗,吃的时候洗干净。盐,凉水,
咸菜缸
,大玻璃瓶,坛子都可以,无论什么容器,一定一定要清洗干净,用热水消毒,玻璃瓶用烧开的温水洗干净,然后看容器大小,可以把白菜从中间切开,一层白菜一层薄薄的盐,盐要少放,少放,满缸后压上洗净的石头...
酸菜的
盐制方法
答:
第一步:选菜 选择八、九分熟的白菜为宜。第二步:晒菜 白菜外表晒到不脆,开始打蔫就可以了。第三步:
酸菜缸
和压缸石的清洗和消毒 腌制酸菜千万不能用塑料容器,最好是瓷缸,压缸石最好选用花岗岩或青石。用于腌
酸菜的缸
和压缸石首先要彻底清洗干净,如果是前一年腌过酸菜的缸和压缸石更需要...
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