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馒头配啥酱好吃
如何用剩
馒头
做大酱?
答:
制作方法:1、首先,将
馒头
掰成小块儿,放入盆内密封发酵。2、当馒头长出黑毛时,把馒头取出再晾干,去掉黑毛。3、把馒头放在盆里,加入冷水和盐,反复搅拌形成粥状。加入佐料,放在阳光强烈的地方暴晒发酵。4、每天早晚各搅拌一次,待10~15天后,
酱
变成深黄色,闻有香甜味后取出即可。
麻
酱馒头
的做法窍门
答:
再继续打可以打成芝麻酱。如果在打磨过程中芝麻粉贴在杯壁上,说明芝麻中的油脂已被打出,所以有粘性。可先停机,用勺子把芝麻粉刮下来,继续打磨,反复几次即可 6 打好的芝麻酱很浓稠,加入红糖和水,边加水边用筷子搅拌,调制成稍稀的
酱
7
馒头
蒸熟,把馒头切开,抹上红糖芝麻酱即可。
用剩
馒头
做
酱
的方法
答:
1.准备材料;2.五花肉切肉丁或肉馅(根据口感要求自选),葱蒜切末;3.锅内放油,可以稍多放些,便于保存。小火煎香花椒、八角、香叶等香料,煎至焦黄,将香料捞出弃用;4.入肉丁煸炒出油,至焦黄色,此时五花肉中的油脂也已大部分晰出;5.倒入香琪
酱
、豆瓣酱翻炒,全程中小火,避免糊锅;6.翻...
怎样用剩
馒头
制做甜面酱
答:
用剩
馒头
做甜面酱 1、掰块。将馒头掰成枣大的块,放入盆内封好发酵。2、 扫毛。当馒头生出黑毛时,取出,晒干再扫掉黑毛。3、 发酵。把扫去黑毛的馒头块倒入盆内,加入凉白开水和盐,反复搅拌成糊状,放入作料小包封 好。放在太阳光强的地方暴晒发酵,每天早晚各搅拌一次,待10-15天后
酱
变成深黄色...
馒头酱
怎么放盐最好?
答:
建议在制作
馒头酱
时,一斤面粉加入15克盐。因此,对于两斤面粉,应该加入30克盐。注意,这只是一个大致的参考值,具体的盐用量还需要根据个人口味和实际情况进行调整。
吃
馒头
的时候,
配什么
菜
最好吃
呢?
答:
馒头
变化一下,做成花卷也不错。馒头我喜欢吃。我喜欢配点榨菜,还有咸菜,桂林豆腐乳,最好是加一碗白粥。有条件的再加一个煎荷包蛋。这样一道
美味
的早餐就完成了。朋有你们喜欢这样的早餐吧。小时候吃馒头蘸辣椒
酱
是我的最爱,当然以那时候的条件,辣椒酱都是自己制作的。把干红辣椒切成段,锅中烧...
馒头
加
什么
东西比较
好吃
?
答:
16、把
馒头
一分为二,底部相连,放入肉,再浇上些肉汤即可。最佳答案怎样蒸馒头? 把酵母用温水泡开,十分钟后上面出来一层小泡泡就可以用了。注意一定要用温水,水温太低无法激活酵母,水温太高会把酵母烫死。 然后用这个酵母水和...2 要看
是什么
样状态的馒头啊.刚出锅的热馒头的话,辣椒面,蒜泥,...
馒头
和西瓜能做
酱
?
答:
是的,
馒头
做成甜面酱,西瓜是做西瓜
酱
。都是在夏天最热的时候发酵而成
馒头
的做法
答:
做
馒头
的配方和做法:食材:面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母。1,先把红枣去核,枣肉和葡萄干混合在一起切碎。<br>2,热水把红糖化开,凉至温热,加入酵母搅拌至酵母融化。<br>3,倒入面粉揉成面团,再倒入切好的干果,进一步揉成光滑的面团。密封醒发至两倍大。<br>4,把醒发好的面团再次揉...
馒头酱
的家常做法
答:
2. 扫毛:当
馒头
长出黑色霉毛时,取出馒头,将其晒干,并刷去黑色的霉毛。3. 发酵:将刷去黑毛的馒头块放入盆中,加入适量的凉白开水和盐,搅拌均匀至糊状。然后加入调料包,密封好。将其放在阳光充足的地方进行暴晒发酵。每天早晚各搅拌一次,发酵10-15天后,
酱
变成深黄色,并散发出香甜的味道即可...
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