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香肠不小心淋了雨怎办
刚灌的
香肠
,放外面风干时淋雨了会变质吗?
答:
1.
香肠
在风干过程中若被
雨水淋湿
,确实存在变质的风险。2. 雨水可能含有各种微生物,这些微生物在雨后的环境中迅速繁殖。3. 因此,风干的香肠应尽量避免接触雨水,以防止微生物侵害。4. 香肠的肠衣本身是微生物的一个潜在的食物来源,一旦被雨水淋湿,就可能促进微生物的生长。
腊肠下雨天能晾晒吗?
答:
2、晒好后,移至背阴通风处晾7-10天,待
香肠
外干里软时(这个也是根据个人喜好,如果喜欢吃有嚼头的话,就晾的干些),打包冷冻收起,随吃随蒸(蒸约40分钟)。注意:在晾晒过程中应避免
淋
上雪水
雨水
,否则香肠变酸。另外,不管是晾还是晒的过程中一定要注意通风要好,香肠怕捂不怕冻。在蒸之前最...
做好
香肠
天气下雨
怎么办
答:
这种情况那只能放到室内,悬挂拿风扇24小时不停地吹,直至
香肠
变干。风味比风吹日晒的要差一些,但总好过被雨天耽搁时间,香肠变质了好。
灌
香肠
遇到阴雨天
怎么办
答:
3、白酒保存:将香肠彻底风干之后,放在缸内,注意缸内要垫着竹架,放一层香肠就洒一些白酒,一直重复直到
香肠完
都放进去为止,最后将其密封,用牛皮纸封住缝隙,不露出一丝缝隙,缸需要放置在阴凉处存放,避免高温和雨林,用这种方法保存,可以保持半年的时间不坏,且开缸后还能保证味道不变。
腊肠下雨天能晾晒吗 下雨天腊肠怎么晾晒
答:
2、晒好后,移至背阴通风处晾7-10天,待
香肠
外干里软时(这个也是根据个人喜好,如果喜欢吃有嚼头的话,就晾的干些),打包冷冻收起,随吃随蒸(蒸约40分钟)。注意:在晾晒过程中应避免
淋
上雪水
雨水
,否则香肠变酸。另外,不管是晾还是晒的过程中一定要注意通风要好,香肠怕捂不怕冻。在蒸之前最...
腊肠下雨天能晾晒吗 下雨天腊肠怎么晾晒
答:
2、晒好后,移至背阴通风处晾7-10天,待
香肠
外干里软时(这个也是根据个人喜好,如果喜欢吃有嚼头的话,就晾的干些),打包冷冻收起,随吃随蒸(蒸约40分钟)。注意:在晾晒过程中应避免
淋
上雪水
雨水
,否则香肠变酸。另外,不管是晾还是晒的过程中一定要注意通风要好,香肠怕捂不怕冻。在蒸之前最...
香肠
下雨天
怎么办
答:
蒜香孜然
香肠
的制作方法:首先,将瘦肉馅和蒜末放入碗中,加入黑胡椒粉、孜然粉和盐。将所有材料混合均匀,然后放入冰箱中腌制半小时左右。将腌制好的肉馅搓成小条,裹上胡萝卜条(可选),然后放入煎锅中煎熟。煎至两面金黄即可出锅。注意,肉馅可以使用火鸡肉馅或瘦猪肉馅,不建议使用肥肉馅。蒜末...
腊肠下雨天能晾晒吗 下雨天腊肠怎么晾晒
答:
2、晒好后,移至背阴通风处晾7-10天,待
香肠
外干里软时(这个也是根据个人喜好,如果喜欢吃有嚼头的话,就晾的干些),打包冷冻收起,随吃随蒸(蒸约40分钟)。注意:在晾晒过程中应避免
淋
上雪水
雨水
,否则香肠变酸。另外,不管是晾还是晒的过程中一定要注意通风要好,香肠怕捂不怕冻。在蒸之前最...
下雨天
香肠
放在屋檐下可以吗
答:
下雨天
香肠
放在屋檐下可以吗下雨天香肠是可以放在屋檐下继续晾晒的,不要让
雨水淋
到香肠即可。香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,是将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠 中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味香肠和广味香肠,...
29号灌的
香肠
,又下雨了,香肠挂防护栏可以么
答:
11月29号,灌的
香肠
正好赶上天又下雨了,可以把香肠挂在通风的
淋
不着雨的地方,让它自然风干,香肠里本来放酒,放有酒调料,盐是不容易坏的。
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