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高邮的鸭蛋汪曾祺原文
高邮咸鸭蛋
出自哪篇文章呢?
答:
汪曾祺高邮咸鸭蛋
在初中《端午的鸭蛋》课文中。《端午的鸭蛋》是当代作家汪曾祺于1981年创作的一篇散文。文章记叙了作者家乡端午节的一些风俗,着重介绍了家乡咸鸭蛋的特色,流露出对儿时生活的怀念,表达出了对儿时生活以及童真童趣的怀想,对故乡的热爱和赞美之情。全文布局清晰,各情节环环相扣,一丝不乱...
人间烟火气,最抚凡人心——
汪曾祺
《人间烟火 最抚人心》
答:
最早接触
汪曾祺
先生大概是在中学时候的那篇《端午的鸭蛋》,想必这也是大家能够耳熟能详的一篇文章了,那时,汪曾祺先生笔下的
高邮咸鸭蛋
有声有色,让人读来也似品尝到了一般。文中有一句:“我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!”读来让人...
高邮
咸蛋的历史距今多少年
答:
300多年前,大文学家袁枚到过高邮,品尝过
高邮鸭蛋
,印象极佳,在他的《随园食单·小菜单》"腌蛋"条留下了记载:"腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。席间,先夹取以敬客,放盘中。总宜切开带壳,黄白兼用;不可存黄去白,使味不全,油亦走散。"
汪曾祺
《故乡食物》中曾有绘形...
高邮咸鸭蛋
的吃法
答:
鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱---红油就冒出来了。
高邮的咸鸭蛋
是通红的。苏北有一道名菜,叫做“朱砂豆腐”,就是用
高邮鸭蛋
黄炒的豆腐。---<<端午
的鸭蛋
>>
汪曾祺
...
端午
的鸭蛋
句子赏析
答:
赏析:"出鸭,鸭多",作者好用短句,有时一句一断,大有生活中说一句停一下,略想想后再接着说的神态。采用连环承接的方式,说明家乡盛产
咸鸭蛋
。3、筷子头一扎下去,吱--红油就冒出来了。赏析:“一扎下去”“就冒出来”两相对比。特别是用"一,就。"的句式,写出了
高邮
咸蛋的质细而油多的...
高邮咸鸭蛋
谁写的
答:
高邮咸鸭蛋汪曾祺
写的,相关内容如下:高邮咸鸭蛋是一种传统的中国特色食品,原产于江苏省扬州市高邮市。咸鸭蛋是将新鲜鸭蛋经过特殊方式腌制而成的,具有咸味浓郁、蛋黄饱满的特点。1.高邮咸鸭蛋的历史背景 高邮咸鸭蛋作为中国传统美食之一,有着悠久的历史。据考古学家研究,咸鸭蛋的制作技术可以追溯到...
《端午
的鸭蛋
》的每段段意
答:
《端午
的鸭蛋
》的每段段意:第一段 (1) ,端午风俗---叙述风俗 第二段(2-3),家乡鸭蛋---热爱家乡 第三段(4-6),端午鸭蛋---怀想童年 《端午的鸭蛋》是由
汪曾祺
所写的散文,通过对端午风俗的描写和对家乡
高邮鸭蛋
的介绍,表达出对儿时生活的怀念以及对故乡的热爱之情。
端午
的鸭蛋
主要内容
答:
端午
的鸭蛋
主要内容是:端午的鸭蛋主要记叙了作者家乡端午节的一些风俗,着重介绍了家乡
咸鸭蛋
的特色,流露出对儿时生活的怀念。表达出了对儿时生活以及童真童趣的怀想,对故乡的热爱和赞美之情。全文布局清晰,各情节环环相扣,一丝不乱,语言闲适自由,趣味盎然,充满生活情趣。
汪曾祺
初二下册语文17课端午
的鸭蛋
答:
提问:家乡
高邮鸭蛋
有何特点?作者着重写了哪些内容?在写法上有何特点?
汪曾祺
的家乡过端午有这么多的习俗?他为什么偏偏要挑选鸭蛋来写呢?换句话说,高邮鸭蛋有什么突出的特点值得作家大写特写呢?学生讨论、交流。明确: (高邮鸭蛋:好、奇、名。) 家乡最有名的是
咸鸭蛋
,尤其是双黄鸭蛋,因此作者对此进行了浓墨重彩的描...
高邮咸鸭蛋
在语文课本的哪些课文里有出现?
答:
大家好,在我看来,语文教材中让我记忆犹新的,那一定是最早接触的小学语文课本。那时,对于一个孩子来说可能最忘不掉的还是讲关于美食的东西。就像网友们热议的
汪曾祺
的《端午
的鸭蛋
》。它其中是这么描写的,高油咸蛋的特点是质油而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,如口如嚼石灰。油多尤为...
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