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鲥字指的是什么
长江四鲜
指的什么
东西?
答:
长江四鲜
指的是
长江生长的四种鱼分别是银鱼、刀鱼、长吻鮠和
鲥
鱼。银鱼:古称“脍残鱼”。此鱼形细长,身透明,体光滑,长约一指。喜 栖息于近海的长江口,正规名字叫间银鱼,当地人众称“面杖鱼”。因这鱼细骨无鳞,色明莹如银,其味又极鲜美,故深受食客青睐。刀鱼:因此鱼其状似刀形,俗称...
长江三鲜和太湖三白
是什么
?
答:
长江三鲜是指在中国长江下游水域中出产的三种肉质鲜美的鱼类--河豚、
鲥
鱼和刀鱼。自六朝以来,由于士大夫阶层和文人墨客的极力推崇,撰写大量有关的诗词文章,长江下游城市形成历史悠久的品尝江鲜的狂热嗜好,例如苏东坡拼死吃河豚。由于大量捕捞,长江中的鲥鱼已经基本绝迹,而刀鱼的产量也急剧下降,价格颇...
三鲜
指什么
答:
问题五:地三鲜中的三鲜具体
指什么
啊?指土豆、茄子、青椒三种蔬菜。“地三鲜”是一道很有特色的家常菜,选用三种地里新鲜的食材土豆、茄子、青椒进行搭配,味道鲜浓且营养丰富,是百吃不厌的经典菜。问题六:三鲜汤里的三鲜
指的是什么
三鲜汤:三鲜指:海鲜、肉鲜、蔬菜鲜。肉鲜:以鸡肉为多,也有...
“三鲜”具体是指哪三种
答:
三鲜一般又分为地三鲜、树三鲜、水三鲜。我国民间历来有立夏之日尝三鲜的习惯。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河豚、
鲥
鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄...
用简体字帮忙翻译一下这句话 簟璁醭歙艽绱癀穑魍旃偬彘硪钚
鲥
硐蓰。
答:
――歙xī ⒈吸气,收敛。歙shè ⒈歙县,在安徽省。艽jiāo 艽qiú 1.荒远。参见"艽野"。 2.禽兽巢穴中的荐草。绱 <动> 把鞋帮鞋底缝合成鞋 绱(鞝)shàng将鞋底与鞋帮缝合:~鞋。癀huáng。穑sè 魍wǎng 旃zhān 偬zǒnɡ 彘zhì 硪wò 钚bù
鲥
shí 硐dònɡ 蓰xǐ ...
地三鲜、树三鲜、水三鲜分别
指什么
?
答:
我国民间历来有立夏之日尝三鲜的习惯。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河豚、
鲥
鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有...
立夏尝三鲜分别是哪些,各地版本不同?
答:
江南各地的“三鲜”版本却各有不同。无锡人偏爱黄瓜和杏子,常州人对刀鱼和香椿情有独钟,而苏州人则把青梅和麦子纳入“三鲜”菜单。而在老南京人眼里,立夏要吃的“三鲜”,则分别为“地、水、树”三路。而对于三鲜具体包含哪几鲜,民间流传着两种说法。一种说法认为地三鲜是指苋菜、蚕豆、蒜苗;水...
关于立夏三鲜
是什么
答:
民间流传着两种说法。一种说法认为地三鲜是指苋菜、蚕豆、蒜苗;水三鲜
指鲥
鱼、白虾、茭儿菜;树三鲜是指枇杷、樱桃和杨梅。还有一种说法则是地三鲜为苋菜、蚕豆、豌豆糕或者乌米饭;水三鲜为螺蛳、河虾、鲥鱼;树三鲜分别为樱桃、青梅、香椿头。如今樱桃走进寻常百姓家,而鲥鱼等几乎绝迹。因此,...
三珍海味中的三珍可以
指什么
?
答:
山珍海味,是产自山野和海洋的名贵珍稀食品,是食物中的精品的部分,熊掌、燕窝、鱼翅、海参等,在古人食谱上常充主角。熊掌。孟子说:“鱼我所欲也,熊掌亦我所欲也。二者不可得兼,舍鱼而取熊掌者也。”煮好的熊蟠,酥烂滑润,自有其耐人寻味处。扒熊掌是古食谱上的名菜。驼峰。以骆驼的肉峰...
<涓婁竴椤
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