日语肉类的词汇有哪些?

如题所述

1、 ステー      牛排

2、 カルビ     牛五花

3 、ヒレ     里脊,牛菲力

4 、牛(ぎゅう)タン     牛舌      

5、 サーロイン     牛沙朗,牛腰肉

6、 ピートロ     与豚(とん)トロ 同义,猪颈肉

7、 ロース     里脊肉

8、 もつ      内脏

9 、ベーコン     培根,腊肉,咸猪肉

10、 ソーセージ     香肠,红肠,腊肠,与肠诘(ちょうづ)め意思相同

11、 ハム     西洋火腿

12、 挽(ひ)き肉(にく)     肉馅儿

13、 チキン/鶏肉(とりにく)     鸡肉



扩展资料:

1、とり肉の洋风サラダ     洋风鸡肉沙拉

2、ココナッツ香る     耶香芝士烤牛油果       

3、サーモンときのこのパイ包み     姬菇三文鱼酥           

4、クリームソース      柚子胡椒         

5、カキの味噌クリームグラタン      味噌芝士烤生蚝         

6、にんにく麺     海鲜辣味中华面         

7、アジのたたき     生拌竹夹鱼            

参考资料:百度百科--日语

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-05-22
1 ステーキ        

英(steak),牛排

2 カルビ            

牛五花

3 ヒレ             

(法)filet,里脊,牛菲力

4 牛(ぎゅう)タン      

牛舌      

5 サーロイン    

英(sirloin)牛沙朗,牛腰肉

6 ピートロ     

与豚(とん)トロ 同义,猪颈肉(猪肉里脂肪丰富的部分)

7 ロース

英(roast)(供烤肉用的)里脊肉

8 もつ 

内脏,汉语称“下水”

9 ベーコン

英(bacon)培根,腊肉,咸猪肉

10 ソーセージ

英(sausage)香肠,红肠,腊肠,与肠诘(ちょうづ)め意思相同

11 ハム

英(ham),西洋火腿

12 挽(ひ)き肉(にく)

肉馅儿

13 チキン/鶏肉(とりにく)

鸡肉

14 手羽先(てばさき)

鸡翅

15 ターキー/七面鸟(しちめんちょう)

火鸡

16 羊の肉(ひつじのにく)

羊肉

ps:同样是羊肉,一岁以内的羊肉可以叫做ラム(lamb,羔羊肉),一岁以上的可以叫做マトン(mutton,羊肉)本回答被网友采纳

相关了解……

你可能感兴趣的内容

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 非常风气网