如题所述
1、 ステー 牛排
2、 カルビ 牛五花
3 、ヒレ 里脊,牛菲力
4 、牛(ぎゅう)タン 牛舌
5、 サーロイン 牛沙朗,牛腰肉
6、 ピートロ 与豚(とん)トロ 同义,猪颈肉
7、 ロース 里脊肉
8、 もつ 内脏
9 、ベーコン 培根,腊肉,咸猪肉
10、 ソーセージ 香肠,红肠,腊肠,与肠诘(ちょうづ)め意思相同
11、 ハム 西洋火腿
12、 挽(ひ)き肉(にく) 肉馅儿
13、 チキン/鶏肉(とりにく) 鸡肉
扩展资料:
1、とり肉の洋风サラダ 洋风鸡肉沙拉
2、ココナッツ香る 耶香芝士烤牛油果
3、サーモンときのこのパイ包み 姬菇三文鱼酥
4、クリームソース 柚子胡椒
5、カキの味噌クリームグラタン 味噌芝士烤生蚝
6、にんにく麺 海鲜辣味中华面
7、アジのたたき 生拌竹夹鱼
参考资料:百度百科--日语
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第1个回答 推荐于2017-05-22
1 ステーキ
英(steak),牛排
2 カルビ
牛五花
3 ヒレ
(法)filet,里脊,牛菲力
4 牛(ぎゅう)タン
牛舌
5 サーロイン
英(sirloin)牛沙朗,牛腰肉
6 ピートロ
与豚(とん)トロ 同义,猪颈肉(猪肉里脂肪丰富的部分)
7 ロース
英(roast)(供烤肉用的)里脊肉
8 もつ
内脏,汉语称“下水”
9 ベーコン
英(bacon)培根,腊肉,咸猪肉
10 ソーセージ
英(sausage)香肠,红肠,腊肠,与肠诘(ちょうづ)め意思相同
11 ハム
英(ham),西洋火腿
12 挽(ひ)き肉(にく)
肉馅儿
13 チキン/鶏肉(とりにく)
鸡肉
14 手羽先(てばさき)
鸡翅
15 ターキー/七面鸟(しちめんちょう)
火鸡
16 羊の肉(ひつじのにく)
羊肉
ps:同样是羊肉,一岁以内的羊肉可以叫做ラム(lamb,羔羊肉),一岁以上的可以叫做マトン(mutton,羊肉)本回答被网友采纳
英(steak),牛排
2 カルビ
牛五花
3 ヒレ
(法)filet,里脊,牛菲力
4 牛(ぎゅう)タン
牛舌
5 サーロイン
英(sirloin)牛沙朗,牛腰肉
6 ピートロ
与豚(とん)トロ 同义,猪颈肉(猪肉里脂肪丰富的部分)
7 ロース
英(roast)(供烤肉用的)里脊肉
8 もつ
内脏,汉语称“下水”
9 ベーコン
英(bacon)培根,腊肉,咸猪肉
10 ソーセージ
英(sausage)香肠,红肠,腊肠,与肠诘(ちょうづ)め意思相同
11 ハム
英(ham),西洋火腿
12 挽(ひ)き肉(にく)
肉馅儿
13 チキン/鶏肉(とりにく)
鸡肉
14 手羽先(てばさき)
鸡翅
15 ターキー/七面鸟(しちめんちょう)
火鸡
16 羊の肉(ひつじのにく)
羊肉
ps:同样是羊肉,一岁以内的羊肉可以叫做ラム(lamb,羔羊肉),一岁以上的可以叫做マトン(mutton,羊肉)本回答被网友采纳