清汤鲈鱼怎么做

清汤鲈鱼

食材明细

鲈鱼500g

油适量

盐适量

醋适量

姜适量

小葱适量

做法步骤

1.洗好鲈鱼，切块。姜切片，小葱切段。

2.倒入少许油。

3.放入鲈鱼块。

4.把鲈鱼煎黄

5.倒入适量的水，醋，放入切好的姜片

6.盖上盖，大火烧开，小火焖炖。

7.汤已经变白，放入少许盐，葱段。

8.盛起。