如题所述
切完辣椒后，处理最好的方法如下，我们只要切完辣椒之后都会迷到自己的眼睛，是因为手上的辣椒根本就没有去除掉，导致把我们的眼睛和脸辣的通红，而且如果在做饭的时候，案板上的辣椒末没有清除的话，也会使别的菜沾上辣椒的吃的时候也是非常辣的，所以我们在切完辣椒之后，应该用酒精来溶解自己手上的辣椒，因为酒精是可以溶解辣椒里面的成分的，但是它不会被冷水轻易的洗掉，所以我们用酒精洗就可以了。
辣椒辣手之后，双手感觉火辣辣的，对热水也很敏感，如果用热水浸泡的时候，可能会感觉难受，但是泡得久一些就会慢慢的习惯了。15分钟以上的浸泡才能洗掉沾染的辣椒素,像平时洗手那样简单冲洗一下是不能够有效达到效果的。泡的时候热水最好不断地增加，泡完后用热水再冲洗一下，最后擦干即可。
辣椒辣手解决方法二：酒精涂擦
我们常见的消毒酒精或食用酒精就能够达到效果。但是要注意方式，用酒精棉球单方向擦手。之后，用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。日常饮用的白酒也能够起到酒精同样的作用，但是为了效果更好，可以把白酒温热一下再浸泡。
辣椒辣手解决方法三：白醋涂擦
家里一般都会备有白醋，它也是一种简单可行的去辣方法，可是普通的白醋一般不能直接用来洗手，只能涂擦，因为高浓度醋酸会伤手。兑水之后泡手是最好的，另外陈醋也行。
辣椒辣手解决方法四：酸味水果捣烂涂擦
用酸味水果捣烂反复涂擦手部，也能去辣，虽然效果比较小，可是味道闻起来好多了，在不严重的情况下推荐使用。像柠檬一类的酸味水果去辣效果还是可行的。
现在很多人都比较喜欢吃辣，辣椒也是在生活当中必不可少的一种调味品和蔬菜，在切辣椒的时候总是会不小心辣到手，辣到手就会很不舒服，想要解决辣手的问题，我们可以用一下这几个小方法。第一种方法，我们可以把酒精倒在手上，然后进行反复的搓手，因为辣椒当中所含有的元素是是可以用乙醇进行溶解的，那么酒精就能快速的溶解辣椒当中的成分，这样就会很快的恢复辣手的问题。第二种方法，就是在手上抹油，就用家里的食用油就可以把油倒在手上，然后相互的搓，把特别的辣的地方多搓几下，之后我们再用清水洗掉，反复几次就可以解决手辣的问题。第三种方法，就是用盐搓。每家每户都会有言，当我们被辣椒辣到以后，就可以拿炒菜用的盐放在手上进行来回的搓洗。我们也可以加点儿水进行稀释，用盐水清洗。因为盐水当中所含有的物质是可以对辣椒碱有一定的挥发作用。第四种办法，涂抹牙膏，每家每户都有牙膏，我们如果辣椒不小心辣到了手，就可以用的牙膏来进行缓解。如果家里有药用的牙膏那是最好的，如果没有用，普通的也是可以的，因为牙膏里面含有大量的碱性，那么对溶解手上的辣椒碱都有非常不错的效果，所以如果你落到哪儿就用牙膏涂抹到哪儿，这样就可以很好的解决疼痛。第五种办法，清凉油。在我们被辣椒辣到之后会有一种很强烈的灼痛感，这是非常难受的，如果家里面有清凉油，就可以把它涂在着痛的地方，这样就可以很好的缓解。另外，如果家里有白醋，也可以用白醋涂抹的辣椒被辣到的位置。也有非常明显的缓解作用，可以加速辣椒碱的挥发。
最有效果的妙招是：
1 用酒精或醋来回涂抹。辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。
2 用热水洗手。其实把手泡在冷水里面，或者用冰块敷只能暂时麻醉，一旦停止，手还是会很辣,所以要用热水洗手。本回答被网友采纳
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