为什么炒土豆时总是会糊锅

如题所述

土豆还有大量的淀粉,当你切了土豆以后不清洗一下,会有大量淀粉残留,一炒的时候就会成糊状,就粘锅了,时间一长或者火一大就糊了!
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第1个回答  2012-03-31
小火,适量加水

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