土豆丝焯热水后会损失营养吗?

如题所述

营养肯定会损失一点,但也会去掉土豆里的一些淀粉,有助于保持身材
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第1个回答  2012-08-13
会失去营养的,土豆中有淀粉,进水后会流失淀粉
第2个回答  2012-08-13
土豆里淀粉比较多,不管热水凉水都会损失的。
第3个回答  2012-08-14
冷水泡后可以让土豆丝爽滑可口
第4个回答  2012-08-13
少量,但不影响营养成分

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