如题所述
第1个回答 2020-04-27
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地三鲜：茄子、土豆和青椒。
地三鲜，是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。
在餐馆吃饭，不少人喜欢点地三鲜、干煸豆角等，但营养专家指出，洗过“油锅澡”，再健康的素菜也变得不健康。地三鲜、干煸豆角、油淋茄子，虽是素菜，但一过油，热量比肉还高。
地三鲜：茄子、土豆和青椒。
地三鲜，是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。
在餐馆吃饭，不少人喜欢点地三鲜、干煸豆角等，但营养专家指出，洗过“油锅澡”，再健康的素菜也变得不健康。地三鲜、干煸豆角、油淋茄子，虽是素菜，但一过油，热量比肉还高。
第2个回答 2015-10-20
地三鲜是东北家常菜的代表，用料简单，茄子,土豆，青椒。 正宗的应该就这三样，当然再加些东西也行，但不能叫地三鲜。
第3个回答 2015-10-20
红萝卜，茄子，地瓜。
第4个回答 2020-03-25
土豆青椒和茄子，教你做
这道菜的方法
第5个回答 2020-09-11
