就是绿豆要怎么煮才好，放多少斤绿豆及放多少水，煮多久！榨出来才不会有烧锅的味道，也不会很浓，多少斤绿豆放多少糖，红塘还是冰糖还是白糖，那位高手能写一个流程，大概每天要榨5，6十斤……谢谢了！分不多……
半斤绿豆，两斤水，不要烧锅的味道，就必须用冰糖。放凉，就这样榨碎就OK啦追问
您好！放冰糖就不会有烧锅的味道吗？是不是1斤绿豆3斤水，哪5斤绿豆绿豆多少水？？
追答冰糖不会有，还很解暑，这是指用来自己用的，卖的话建议用沙糖，不过加点果皮就不会有烧锅的味道了。一斤就要四斤多点的了。5斤的话加17斤左右。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2011-07-07
条件1榨汁机
条件2绿豆，白砂糖
条件3将条件2放到条件1里面，按开始按钮，OK
把绿豆泡半天，然后直接榕就行了，还有冰糖，一定要放水哦，根据每个榨汁机的容量放水，你看下说明书。
绿豆汤~~~~~~~~ 大汗.. 偶的水平就做绿豆汤的料儿... 呵呵...
冷水浸一杯绿豆3,5个小时..... 把绿豆拿起来放一大锅里加水大火煮滚...
然后把火调小煮到豆子烂就可以按口味加冰糖啦... (至于煮多久, 看你喜欢稀巴烂的豆子还是硬一点的豆子...具体时间实在是不好说).... 偶觉得有些BC... 有谁不会煮绿豆汤的啊... 还好.. 这有八宝绿豆汤的做法。
原料： 绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。
制作：
先将绿豆拣净质，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
如果嫌原料太多.. 我想三宝四宝也行吧... 呵呵.... 汗....
也就是250克豆，1200克水成汤。你依比例换算成五六十斤的吧。。。晕
条件2绿豆，白砂糖
条件3将条件2放到条件1里面，按开始按钮，OK
把绿豆泡半天，然后直接榕就行了，还有冰糖，一定要放水哦，根据每个榨汁机的容量放水，你看下说明书。
绿豆汤~~~~~~~~ 大汗.. 偶的水平就做绿豆汤的料儿... 呵呵...
冷水浸一杯绿豆3,5个小时..... 把绿豆拿起来放一大锅里加水大火煮滚...
然后把火调小煮到豆子烂就可以按口味加冰糖啦... (至于煮多久, 看你喜欢稀巴烂的豆子还是硬一点的豆子...具体时间实在是不好说).... 偶觉得有些BC... 有谁不会煮绿豆汤的啊... 还好.. 这有八宝绿豆汤的做法。
原料： 绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。
制作：
先将绿豆拣净质，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
如果嫌原料太多.. 我想三宝四宝也行吧... 呵呵.... 汗....
也就是250克豆，1200克水成汤。你依比例换算成五六十斤的吧。。。晕
第2个回答 推荐于2019-02-20
榨绿豆汁的配方如下：
主料
绿豆500g
白糖150g
辅料
水1200ml
步骤
1.绿豆洗净后，用清水泡上二三个小时。水多点也无所谓，这个水最后不倒，用着煮绿豆的。原汤煮味道更好。
2.电磁炉设定了十分钟，开煮，大火煮开后，中火煮。
3.煮至绿豆开花后。加入适量白糖。
4.绿豆煮好后，放几勺煮好的绿豆后，加入绿豆水打汁本回答被网友采纳
主料
绿豆500g
白糖150g
辅料
水1200ml
步骤
1.绿豆洗净后，用清水泡上二三个小时。水多点也无所谓，这个水最后不倒，用着煮绿豆的。原汤煮味道更好。
2.电磁炉设定了十分钟，开煮，大火煮开后，中火煮。
3.煮至绿豆开花后。加入适量白糖。
4.绿豆煮好后，放几勺煮好的绿豆后，加入绿豆水打汁本回答被网友采纳
